Pasen
Gravad lax met rode biet
Gravad lax met rode biet. Een heerlijke hapje voor op de borrelplank, als voorgerecht tijdens de feestdagen of als amuse. Door de …
Gevulde eieren met kerrie (+ video)
Gevulde eieren met kerrie. De klassieker op elk feestje! Dit retro hapje doet het goed, erg goed zelfs. Juist de laatste tijd …
Ei uit de oven met spinazie en tomaat
Ei uit de oven met spinazie en tomaat. Soms kan het leven zo simpel zijn. Een dagje extra vrij, een klein beetje …
Carrot Cake
Carrot cake, een kruidige cake met een heerlijke, zacht zoete cream cheese (roomkaas) frosting. Doe er naar smaak nog wat walnoten of …
Hele kip uit de oven met sinaasappel en rozemarijn
Een hele kip uit de oven met sinaasappel en rozemarijn. Dat klinkt niet alleen erg lekker, dat is het ook! Een gouden …
Mini pavlova met lemon curd (schuimbakjes met lemon curd)
Op zoek naar een lekkere zoete lekkernij voor tijdens Pasen? Kijk niet verder! Deze mini pavlova met lemon curd of op z’n …
Brioche recept
Brioche, een van mijn favoriete broden, vooral tijdens de feestdagen. Vol van smaak, zacht en warm met een klein beetje boter is …
Zachte zoete broodjes met krentjebrij
Ken je krentjebrij? De naam is misschien niet zo aantrekkelijk maar deze Oud-Hollandse lekkernij is geliefd bij vele en het wordt graag …
Zachte vlechtbroodjes met aardbei
Zachte vlechtbroodjes met aardbei. Ze zien er misschien ingewikkeld uit en dat zijn ze ook “ingewikkeld” maar ze zijn zeker niet moeilijk …
Lime curd – recept
Lime curd is het iets zuurdere zusje van lemon curd. Lekker fris-zuur, smaakvol en voor je het weet lepel je het zo …
Welkom!
Hier deel ik al mijn keukengeheimen met je. Lekkere, écht makkelijke gerechten die elke thuiskok kan maken.
Wekelijks komen er nieuwe recepten online. Elke vrijdag een lekker & écht makkelijk weekmenu. Afgewisseld met mijn ultieme kooktips, tips voor restaurants of bestemmingen waar je blij van wordt en soms een persoonlijke kijkje achter de schermen. Kook ze!
Liefs,
Eef
