Indonesisch

Bami goreng

Bami goreng

Bami goreng, gebakken mie. Origineel een Chinees recept, maar ook bekend uit de Indonesische en Surinaamse keuken. Super makkelijk om te maken, …

Lees meer →
Kipsaté, sate ajam van de BBQ

Kipsaté (saté ajam)

Kipsaté of zoals ze dit gerecht in Indonesië noemen: saté ajam. En laat dat nou precies zijn waar ik de lekkerste saté …

Lees meer →
Indonesische rendang uit de slowcooker

Indonesische rendang uit de slowcooker

Indonesische rendang uit de slowcooker. Dat is een gerecht uit de slowcooker welke ik al vaker heb gemaakt, maar waarvan ik het …

Lees meer →
Sajoer-boontjes-2

Sajoer boontjes

Sajoer boontjes, een heerlijk bijgerecht uit de Indonesische keuken. Knapperige sperziebonen in een heerlijk, romig en kruidig sausje. Ideaal als bijgerecht voor …

Lees meer →
Gado gado bowl

Gado gado bowl

… en we noemen het een gado gado bowl. Want ja, hoe anders? Eten uit een kommetje is hip maar ook lekker …

Lees meer →
Indisch gehaktbrood (perkedel nyonya)

Indisch gehaktbrood (perkedel nyonya)

Indisch gehaktbrood of perkedel nyonya om in Indonesische sferen te blijven. Dit gehaktbrood is ontzettend mals en zacht van structuur. Het valt …

Lees meer →
Indonesische Maiskoekjes - Frikadel Djagoeng

Indonesische Maiskoekjes (frikadel djagoeng)

Indonesische Maiskoekjes (frikadel djagoeng).  Heerlijke krokante koekjes van mais. Makkelijk om te maken en lekker dat ze zijn! Tijdens mijn vakantie naar Indonesië …

Lees meer →
Rendang Daging (Indisch Stoofvlees)

Rendang Daging (Indisch Stoofvlees)

Deze maand deed ik weer mee aan de Foodblogswap waarvoor je, je via een Facebookgroep voor foodbloggers kunt opgeven. Een iemand wijst je …

Lees meer →
Gado Gado

Gado Gado

Eindelijk hier is staat hij online, mijn recept voor: Gado Gado. Misschien niet hét recept want dat bestaat simpelweg niet. Gado Gado …

Lees meer →
Snelle Soto (soep)

Snelle Soto (soep)

Een van mijn favoriete soepjes is Soto. Deze Indonesische soep kent zoveel verschillende bereidingswijze dat iedereen het eigenlijk op zijn eigen manier en …

Lees meer →
Eef - Eef Kookt Zo

Welkom!

Hier deel ik al mijn keukengeheimen met je. Lekkere, écht makkelijke gerechten die elke thuiskok kan maken.

Wekelijks komen er nieuwe recepten online. Elke vrijdag een lekker & écht makkelijk weekmenu. Afgewisseld met mijn ultieme kooktips, tips voor restaurants of bestemmingen waar je blij van wordt en soms een persoonlijke kijkje achter de schermen. Kook ze!

Liefs,
Eef

Social Media

Nieuwsbrief

Favorieten

Op de hoogte blijven

Je kunt Eefkooktzo.nl volgen via Facebook, Instagram, Bloglovin’, Pinterest en Twitter. Heb je vragen en/of opmerkingen dan hoor ik dat natuurlijk graag! 

Scroll naar top