15 x borrelhapjes voor je op een rij. Lekkere hartige hapjes voor bij de borrel. Hoewel we nu natuurlijk in kleine(re) gezelschappen borrelen, hoeft borrelen natuurlijk niet saai te zijn 😉 . Feestelijk maak je het met deze lekkere hapjes! Ik zette mijn favoriete borrelhapjes voor je op een rij.
Natuurlijk kun je tijdens een borrelavondje of feestje gaan voor een stokbroodje met lekkere dips zoals zelfgemaakte hummus of lekkere salades zoals kip kerrie voor op brood, eiersalade of tonijnsalade. Altijd een goed idee.
Hapjes voor bij de borrel
Je kunt voor een groot ‘borrelhapje’ gaan zoals een nacho-ovenschotel met gehakt. Zo’n lekkere schotel waar iedereen van kan pakken met zelfgemaakte guacamole en wat zure room erbij. Of maak lekkere gehaktballetjes, risottoballetjes of wraphapjes.
Ik heb het borrelhapjes lijstje zo divers mogelijk gemaakt met vlees, vega of speciaal voor de kleintjes (knakworstjes in bladerdeeg). Voor ieder wat wils bij de borrel (of de limo 😉 ).
15 x borrelhapjes
1. Aziatische gehaktballetjes met zoete dipsaus
Heerlijke Aziatische kipgehaktballetjes voor bij de borrel met een zoete dipsaus.
Bekijk het recept voor Aziatische gehaktballetjes met zoete dipsaus >>
2. Kaassouflé maken
Het recept om zelf de lekkerste kaassoufflés te maken. Lekker met zelfgemaakte chilisaus voor erbij (tip!).
Bekijk het recept voor kaassouflé maken >>
3. Wrap hapjes
Wraphapjes mogen natuurlijk niet ontbreken in deze lijst. Probeer deze eens met kipfilet, komkommer en heks’nkaas. Simpel, maar zo lekker!
Bekijk het recept voor wrap hapjes >>
4. Risotto balletjes
Arancini is een warme snack uit Italië gemaakt van risotto welke omhuld is met broodkruim en daarna gefrituurd. Een heerlijke, smaakvolle snack.
Bekijk het recept voor risotto balletjes >>
5. Plukbrood met brie
Borrelbrood met brie, knoflook en ui. Een heerlijk en makkelijk brood voor bij de borrel, ziet er leuk uit en smaakt natuurlijk ook erg goed.
Bekijk het recept voor plukbrood met brie >>
6. Vietnamese loempia
Het recept voor de lekkerste zelfgemaakte Vietnamese loempia’s met kip. Deze heerlijke smaakvolle vulling en het krokante jasje moet je echt eens proberen.
Bekijk het recept voor Vietnamese loempia >>
7. Nacho ovenschotel
Als je dit op tafel zet maak je iedereen blij: nacho-ovenschotel met gehakt en natuurlijk lekker veel kaas. Zet er een paar lekkere dips bij en je hebt een heerlijke borrelhap!
Bekijk het recept voor nacho ovenschotel >>
8. Gyoza
Deze Japanse snack wordt steeds populairder en dat is niet zo gek. Want als je hem eenmaal geprobeerd heb, wil je hem zeker vaker eten. Zo verslavend lekker!
Bekijk het recept voor gyoza >>
9. Knakworstjes in bladerdeeg
Knakworstjes met bladerdeeg of zoals onze Angelsaksische buren zo mooi zeggen: pigs in a blanket. Zo’n lekker en écht makkelijk borrelhapje.
Bekijk het recept voor knakworstjes in bladerdeeg >>
10. Vegan spring rolls
Vegan spring rolls. Gezond, superlekker en ook nog eens écht makkelijk om te maken. Met een heerlijke vulling en een lekker dipsausje erbij.
Bekijk het recept voor vegan spring rolls recept >>
11. Gehaktballetjes voor bij de borrel
Gehaktballetjes die heerlijk gekruid zijn. Deze gehaktballetjes zijn makkelijk om te maken en kun je ook nog eens perfect voorbereiden. Ideaal voor bij de borrel!
Bekijk het recept voor borrelgehaktballetjes >>
12. Vegetarische loempia
Vegetarische loempia. Lekkere, knapperige, vegetarische mini loempia’s met een vulling van groenten en lekkere smaakmakers.
Bekijk het recept voor vegetarische loempia >>
13. Carpaccio wrap
Carpacciowrap met (zelfgemaakte) groene pesto, carpaccio, Parmezaanse kaas en verse, knapperige rucola. Snij de wraps in kleine plakjes en je hebt een heerlijk borrelhapje!
Bekijk het recept voor Carpaccio wrap >>
14. Tortilla chips maken
Tortilla chips maken (uit de oven). Supersimpel, superlekker en dé ideale manier om wraps of tortilla’s op te maken. Zoveel lekkerder dan tortilla chips uit een zak!
Bekijk het recept voor tortilla chips maken >>
15. Gevulde eieren
De hekkensluiter van deze lijst met borrelhapjes: gevulde eitjes! Echt een jaren ’80 recept, maar hij blijft heerlijk!
Bekijk het recept voor gevulde eieren >>
Koos says:
Hebben een verjaardag voor een grote fam dus veel voorbereiden