chocolade
Chocolademelk maken
Chocolademelk maken. Sommige gerechten of drankjes hebben een nostalgische waarde. Een voorbeeld daarvan, althans voor mij, is ouderwetse chocolademelk. Zo heel af …
Chocolademousse met Griekse yoghurt (3 (!) ingrediënten)
Chocolademousse met Griekse yoghurt, een heerlijk romig chocolade toetje met het frisse van Griekse yoghurt. Een waanzinnig lekkere combinatie en je hebt …
Witte chocolade macadamia koekjes
Witte chocolade macadamia koekjes, een knapperig randje, een zachte binnenkant, goed gevuld met witte chocolade, stukjes macadamianoot en verslavend lekker… zo omschrijf …
Rocky road fudge met pure chocolade
Rocky road fudge met pure chocolade. Is het geen feestje om te zien deze kleurrijke fudge? Bomvol lekkere dingen zoals speculoos, pinda’s, …
Lava cake met caramel
Lava cake met caramel. Als het op toetjes aankomt tijdens de kerstdagen dan pak ik graag uit. Natuurlijk hou ik het recept …
Arretjescake met kruidnoten
Arretjescake met kruidnoten, mijn laatste Sinterklaas recept alweer voor dit jaar want het heerlijke avondje is toch echt gekomen! Maar goed, ik …
Smeuïge plaatcake met chocolade
Smeuïge plaatcake met chocolade én een heerlijke laag opgeklopte botercrème met melkchocolade frosting… Gaat het water al in je mond lopen bij …
Slagroomtruffels zelf maken
Zelf slagroomtruffels maken met chocolade. Een romige binnenkant van slagroom en roomboter welke smelt op je tong en een krokant dun laagje …
Fudge met witte chocolade, pistache en cranberry (kerst fudge)
Fudge met witte chocolade, pistache en cranberry oftewel kerst fudge. Door die vrolijke combinatie van groen-gele pistachenoten, diep rode cranberry en witte …
Brookies – brownie koekjes
Brookies oftewel brownie koekjes. De naam verklapt het al… dit zijn koekjes die naar brownie smaken. Of brownies die naar koekjes smaken… …

Welkom!
Hier deel ik al mijn keukengeheimen met je. Lekkere, écht makkelijke gerechten die elke thuiskok kan maken.
Wekelijks komen er nieuwe recepten online. Elke vrijdag een lekker & écht makkelijk weekmenu. Afgewisseld met mijn ultieme kooktips, tips voor restaurants of bestemmingen waar je blij van wordt en soms een persoonlijke kijkje achter de schermen. Kook ze!
Liefs,
Eef