Tex Mex
Mexicaanse taco’s met gehakt
Mexicaanse taco’s met gehakt. Dit recept is heel makkelijk én heel lekker. Precies waar ik van hou, zeker voor drukke doordeweekse dagen. …
Huevos rancheros
Huevos rancheros. Wij hebben een broodje pindakaas of een gekookt eitje, de Fransen een croissant, de Britten een full English breakfast, en …
Pulled chicken nacho’s met chilisaus
Pulled chicken nacho’s met chilisaus. Dit is toch zo lekker! Echt een heerlijk borrelhapje. Of zeg maar borrelhap, want het is een …
Tortilla chips maken (uit de oven)
Tortilla chips maken (uit de oven). Supersimpel, superlekker en dé ideale manier om wraps of tortilla’s die je over hebt op te …
Fajita’s met biefstuk
Fajita’s met biefstuk. Ik kan er heel veel over zeggen en dat ga ik ook zeker nog wel doen, maar wat ik …
Vegetarische wraps met gegrilde bloemkool
Vegetarische wraps met gegrilde bloemkool. Een heerlijke vega (zelfs vegan) maaltijd die je binnen een half uur op tafel kunt zetten. Makkelijk …
Taquitos met kip
Taquitos is een Mexicaanse gerecht bestaande uit kleine opgerolde tortilla’s met een vulling van bijvoorbeeld kip en deze is vervolgens knapperig gebakken …
Wraps met kip
Vandaag heb ik een super lekker en écht makkelijk recept voor je: wraps met kip, Tex Mex style! Ook aan je vega …
Enchiladas met kip
Ik heb weer een fan-tas-tisch lekker Tex Mex recept voor je: enchiladas met kip. Dat zijn maïs tortilla’s met een vulling van …
Nacho ovenschotel met gehakt
Vandaag heb ik toch een feestmaaltje voor je: nacho ovenschotel met gehakt. Lekker voor bij de borrel, maar je kunt dit dus …
Welkom!
Hier deel ik al mijn keukengeheimen met je. Lekkere, écht makkelijke gerechten die elke thuiskok kan maken.
Wekelijks komen er nieuwe recepten online. Elke vrijdag een lekker & écht makkelijk weekmenu. Afgewisseld met mijn ultieme kooktips, tips voor restaurants of bestemmingen waar je blij van wordt en soms een persoonlijke kijkje achter de schermen. Kook ze!
Liefs,
Eef
