Aziatische Keuken

Kipsaté, sate ajam van de BBQ

Kipsaté (saté ajam)

Kipsaté of zoals ze dit gerecht in Indonesië noemen: saté ajam. En laat dat nou precies zijn waar ik de lekkerste saté …

Lees meer →
Peking eend pannenkoekjes

Pekingeend pannenkoekjes

Pekingeend pannenkoekjes. Flinterdunne pannenkoekjes gevuld met pekingeend, julienne gesneden groente en hoisin saus. Eenvoudig en zo fantastisch lekker. Als je deze smaakcombinatie …

Lees meer →
Gyoza

Gyoza (Japanse dumplings)

Gyoza, Japanse dumplings. Zacht met een krokant korstje aan de onderkant. Met een vulling van kipgehakt welke op smaak is gebracht met …

Lees meer →
Kip hoisin met groente uit de wok

Kip hoisin met groente uit de wok

Kip hoisin met groente uit de wok. De Aziatische keuken is een van mijn favoriete keukens als het aankomt op lichte, snelle …

Lees meer →
Sajoer-boontjes-2

Sajoer boontjes

Sajoer boontjes, een heerlijk bijgerecht uit de Indonesische keuken. Knapperige sperziebonen in een heerlijk, romig en kruidig sausje. Ideaal als bijgerecht voor …

Lees meer →
Yakitori - Japanse kipspiesjes

Yakitori – Japanse kipspiesjes

Yakitori oftewel Japanse kipspiesjes. Wanneer wij in een Japans restaurant uit eten gaan dan bestel ik ze eigenlijk altijd. Mals vlees, goed …

Lees meer →
Pad Thai met kip in kom

Pad Thai met kip

Een heel erg lekker recept heb ik vandaag voor je namelijk pad thai met kip.Zet dit heerlijke gerecht snel op het menu, …

Lees meer →
Indisch gehaktbrood (perkedel nyonya)

Indisch gehaktbrood (perkedel nyonya)

Indisch gehaktbrood of perkedel nyonya om in Indonesische sferen te blijven. Dit gehaktbrood is ontzettend mals en zacht van structuur. Het valt …

Lees meer →
Choy Sum (Chinese kool) met oestersaus

Choy Sum (bloeiende Chinese kool) met oestersaus

Choy Sum (bloeiende Chinese kool) met oestersaus is een makkelijk bijgerecht. Het is lekker, licht, gezond en snel klaar. Vandaag vertel ik …

Lees meer →
Satésaus

Zelf satésaus maken

Satésaus, een saus waarvan mijn collega met Indonesische  Indische roots (ik kreeg commentaar van mijn collega 😉 ) van zegt dat dit echt …

Lees meer →
Eef - Eef Kookt Zo

Welkom!

Hier deel ik al mijn keukengeheimen met je. Lekkere, écht makkelijke gerechten die elke thuiskok kan maken.

Wekelijks komen er nieuwe recepten online. Elke vrijdag een lekker & écht makkelijk weekmenu. Afgewisseld met mijn ultieme kooktips, tips voor restaurants of bestemmingen waar je blij van wordt en soms een persoonlijke kijkje achter de schermen. Kook ze!

Liefs,
Eef

Social Media

Nieuwsbrief

Favorieten

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

Op de hoogte blijven

Je kunt Eefkooktzo.nl volgen via Facebook, Instagram, Bloglovin’, Pinterest en Twitter. Heb je vragen en/of opmerkingen dan hoor ik dat natuurlijk graag! 

Scroll naar top