7 x recepten met garnalen. Ik ben dol op garnalen: gebakken, gekookt, met een krokant jasje, heerlijk! Nu op een rij: 7 lekkere en écht makkelijke recepten met garnalen op allemaal mogelijke bereidingswijzen.
De garnaal is natuurlijk technisch gezien een schaaldier en geen vis. Ik hoor van veel mensen dat ze vaker vis (of schelp- of schaaldieren) willen eten maar niet weten hoe. Vandaag heb ik 7 x heerlijke en écht makkelijke recepten met garnalen voor je op een rij gezet. Van wraps met krokante garnalen tot romige risotto en noedels uit de wok.
Recepten met garnalen
Natuurlijk mag ook ‘onze’ Hollandse garnaal niet ontbreken in het lijstje en mijn favoriete manier om deze te eten is gewoon koud. Het liefst in een heerlijk op smaak gebracht gerecht, zoals een garnalencocktail of wat dacht je van een heerlijke zalmbonbon gevuld met garnalen? Yes, dit lijstje staat weer bomvol inspiratie om met garnalen de keuken in te duiken!
7 x recepten met garnalen op een rij
1. Wraps met garnalen en avocado
Wraps gevuld met heerlijk krokante, gekruide garnalen, sla, tomaatjes, avocado en een verrukkelijk lekker sausje voor erbij. Als liefhebber van garnalen moet je dit recept echt eens proberen!
Bekijk het recept voor wraps met garnalen en avocado >>
2. Risotto met garnalen
Risotto, op en top comfort food als je het mij vraagt. Dit heerlijke gerecht met romige risotto, doperwten en garnalen is dan ook een echte aanrader.
Bekijk het recept voor risotto met garnalen >>
3. Klassieke garnalen cocktail
Dit recept mocht niet ontbreken in deze lijst én daarbij mag ook zeker de Hollandse garnaal niet ontbreken. Ik gebruik graag grote garnalen om te bakken of te verwerken in recepten, maar als het om koude gerechten gaat en het even kan, gebruik ik de Hollandse garnaal. Zo ontzettend lekker!
Bekijk het recept voor garnalen cocktail >>
4. Pad Thai met garnalen
Vers van de pers, Thailands nationale gerecht: Pad Thai en dan met garnalen. Zo lekker, zo snel klaar en ook nog eens makkelijk om te maken,
Bekijk het recept voor Pad Thai met garnalen >>
5. Poké bowl met zalm en garnalen
Bij een goedgevulde poké bowl zijn garnalen natuurlijk een ontzettend lekkere aanvulling. Deze heerlijke poké bowl met edamame, avocado, komkommer, gemarineerde zalm en garnaal blijft favoriet hier thuis.
Bekijk het recept voor poké bowl met zalm en garnalen >>
6. Zalmbonbons met Hollandse garnalen
Zalmbonbons met Hollandse garnalen. Twee heerlijke soorten vis/schaaldieren in één gerechtje, een feestje op tafel!
Bekijk het recept voor zalmbonbons met Hollandse garnalen >>
7. Romige pasta met garnalen
Wist je dat pasta en garnalen ook een gouden combinatie zijn? Deze heerlijke romige pasta met garnalen mocht dan ook niet ontbreken in deze lijst. Binnen 20 minuten op tafel en zo lekker!
Bekijk het recept voor romige pasta met garnalen >>
Gert van Raalten says:
Dag Eef, een heerlijk recept, met roomsaus en tagliatelle. We hebben ervan genoten. Wat wel een ervaring is dat de 200 Gr. garnalen voor 2 personen veel te veel is. Daardoor is de maaltijd te massief en wordt teveel.
Je kunt toch volstaan 150gr. Scheelt weer in de prijs.
Mvg Gert
Eef says:
Blij dat het recept in de smaak is gevallen 😀 Persoonlijk vind ik die 50 gram extra (wat neer komt op 25 gram pp) nou net zo lekker dat ik het zo laat. Het hoeft niet altijd goedko(o)p(er) toch 😉
winston says:
lieve schat, verander je tekst.
een garnaal is geen schelpdier. een garnaal is een schaaldier.
mosselen of oesters zijn schelpdieren
Dominique - Team Eefkooktzo.nl says:
Je hebt helemaal gelijk! Bedankt voor je oplettendheid, we hebben het aangepast 🙂
Maria Uijtdehaage says:
Wat ziet dit er lekker uit ga gelijk inkopen doen. Morgen eten. Dit kan je iet missen.
Ben niet goed op de pc als ik je terug kan vinden hoor je nog, anders k smul ,nu al.
Maris - Team Eefkooktzo.nl says:
Hi Maria! Ik hoop dat het je gesmaakt heeft 🙂