9 x wereldgerechten zelf maken. De lekkerste en populairste wereldgerechten helemaal zelf maken? Ik heb ze voor je op een rij gezet! Welke is jouw favoriet?
Begrijp me niet verkeerd, ik ben niet anti-pakjes of zakjes. Ik vind zelf maken simpelweg een vaak stuk leuker en lekkerder. Je kunt de smaken dan namelijk precies aanpassen zoals jij lekker vindt én je weet precies wat je eet.
Wereldgerechten zonder pakje of zakje
Het voordeel van de bekende wereldgerechten is variatie en nieuwe smaken leren kennen. Dit is precies waarom ik niet “anti” ben. Veel mensen hebben met deze beroemde pakjes en zakjes nieuwe gerechten leren kennen en meer variatie aangebracht in hun wekelijkse menu. Een vriendin van me had elke woensdag “wereldgerechten-dag”. Dan probeerde ze een nieuw wereldgerecht uit en als hij in de smaak viel, probeerde ze het de week erna helemaal zelf te maken. Precies dat inspireerde mij om deze lijst te maken. Op zoek naar extra variatie en wil je graag zelf koken? Dan ben je hier aan het juiste adres! Je hoeft de recepten niet meer uit te vogelen, dat heb ik al voor je gedaan 😉 .
Wereldgerecht zelf maken 1: kip tandoori
Een van de populairste wereldgerechten van mijn blog. Net zo gek, hij is heerlijk! Een romige kruidige saus met malse kip. Lekker met rijst of (zelfgemaakt) naanbrood en groenten. Bekijk het recept voor kip tandoori >>
Wereldgerecht zelf maken 2: Zuid-Afrikaanse bobotie
Een heerlijke ovenschotel met sperziebonen, appel, gehakt en heerlijke smaakmakers. Dit is echt op en top comfortfood! Traditioneel wordt bobotie met rijst geserveerd, maar ik gebruik graag aardappels. Deze doe ik dan onderop in de ovenschotel zodat je een complete maaltijd hebt en de smaken lekker in de aardappeltjes kunnen trekken, heerlijk! Bekijk het recept voor boboti >>
Wereldgerecht zelf maken 3: bami goreng
Bij de bekende wereldgerechten fabrikant noemen ze het “bami speciaal”. Ik ga voor een iets traditionelere naam namelijk “bami goreng” oftewel gebakken (goreng) bami. Mijn versie is vegetarisch, maar je kunt er uiterlijk altijd lekkere kipsaté bij serveren met (zelfgemaakte) satésaus, helemaal lekker! Bekijk het recept voor bami goreng >>Â
Wereldgerecht zelf maken 4: kip siam
Begin dit jaar kwam mijn recept voor kip siam online. Direct kreeg ik veel leuke reacties van jullie! Daar word ik natuurlijk heel blij van en van dit recept werden jullie ook heel blij. In dit Thaise recept geef ik je dé tip voor echt malse kipfilet. Serveer kip siam met cashewnoten, rijst en broccoli. Bekijk het recept voor kip siam >>
Wereldgerecht zelf maken 5: kip jambalaya
Een van meest “exotische” gerechten uit de bekende wereldgerechten reeks: kip jambalaya. Bekendheid heeft dit van oorsprong Carabische gerecht in Nederland echt te danken aan Knorr. Het is een heerlijk eenpansgerecht wat weer afwas scheelt 😉 . Ik maak hem met chorizo en kipdijfilet, lekker! Bekijk het recept voor kip jambalaya >>
Wereldgerecht zelf maken 6: simpele burritos met gehakt
Eigenlijk zouden ze “officieel” enchiladas zouden moeten heten. Het verschil is namelijk dat je burritos uit de hand eet en enchiladas met een sausje en geraspte kaas erover in de oven worden gemaakt. Wat je op de foto ziet zijn dus eigenlijk enchiladas, maar net als Knorr noem ik ze voor een keertje burritos, met gehakt, en een sausje, uit de oven. Simpel, lekker en makkelijk om te maken. Bekijk het recept voor burritos >>
Wereldgerecht zelf maken 7: kip madras
Weer zo’n lekkere en makkelijke curry: kip madras. Het lijkt ergens op kip tandoori, maar de smaken en de saus zijn weer compleet anders. Heb jij dit lekkere recept al eens geprobeerd? Aanradertje hoor! Bekijk het recept voor kip madras >>
Wereldgerecht zelf maken 8: quesadillaÂ
Iets waar ik laatst dus achter kwam: quesadilla’s zijn ook onderdeel van de wereldgerechten reeks. Quesadilla’s zijn eigenlijk een soort Mexicaanse tosti’s. In plaats van brood gebruik je tortilla’s. In plaats ham en kaas gebruik je kip, avocado en tomaat. En net zoals met de Nederlandse tosti kun je ook hier qua vulling uitgebreid variëren. Bekijk het recept voor quesadilla’s >>
Wereldgerecht zelf maken 9: lasagne bolognese
De laatste, maar eentje die echt niet mocht ontbreken in deze lijst: lasagne bolognese. Volgens mij hét gerecht waarvoor veel mensen een pakje gebruiken. Snap ik, het is veel werk, maar als je de bolognesesaus van te voren maakt is het eigenlijk niet meer dan deze ovenschotel laagje voor laagje opbouwen. De bolognesesaus kost wat tijd, voornamelijk omdat het even rustig moet pruttelen zodat de smaken goed kunnen intrekken. Verder ben je er eigenlijk maar weinig “echte” tijd aan kwijt. Bekijk het recept voor lasagne bolognese >>
Dat waren ze 9 x wereldgerechten zelf maken. De populairste recepten voor wereldgerechten op een rij. Wat is jouw favoriet? Of heb je nog een wereldgerecht recept wat je graag zou willen terugzien op Eef Kookt Zo?