Niet mokken, lekker wokken 😉 . Met deze 10 wokgerechten zet je binnen een handomdraai een lekkere, gezonde en makkelijke maaltijd op tafel. Zet de wok maar vast klaar want met al deze 10 wokgerechten wil je zeker aan de slag!
Ik ben dol op wokken en zet graag een lekker wokgerecht op het menu. Ideaal voor de drukke dagen want het is meestal snel klaar en vaak kun je er ook nog een lekkere berg groenten in kwijt. Soms maak ik mijn wokgerecht vegetarisch, soms ga ik voor kip, biefstuk of iets anders. Dit zijn mijn favoriete wokgerechten van dit moment op een rij!
10 x wokgerechten
1. Kipspiesjes met mango en groenten uit de wok
Kipspiesjes met mango en groenten uit de wok. Dit gerecht tikt alle boxjes aan. Makkelijk, snel, lekker en ook nog eens gezond. Een lading aan groenten zonder dat je het eigenlijk echt door hebt. Dat is natuurlijk ook het grote voordeel van wokken, alle groente in één keer in één pan en het is ook nog eens snel klaar.
Bekijk het recept voor kipspiesjes met mango en groenten uit de wok >>
2. Bami goreng
Bami goreng is natuurlijk een regelrechte klassieker uit de wok en misschien wel het eerste wokgerecht waar je aan denkt bij gerechten uit de wok? Ik vind het heerlijk! Bami goreng is lekker, écht makkelijk en ook nog eens snel klaar. Binnen 20 minuten zet je zelf deze heerlijke bami goreng met een gebakken eitje op tafel.
Bekijk het recept voor bami goreng >>
3. Biefstuk uit de wok
Biefstuk uit de wok met groenten. Een heerlijke maaltijd uit de wok met biefstuk, bimi (aspergebroccoli), taugé, rijst en een heerlijke zelfgemaakte woksaus. Makkelijk om te maken, gezond en snel klaar. Ook deze wokmaaltijd zet je namelijk binnen 20 minuten al op tafel, fijn!
Bekijk het recept voor biefstuk uit de wok >>
4. Pad thai met kip
Pad thai is het nationale gerecht van Thailand. Als je weleens op vakantie bent geweest in Thailand dan ken je dit gerecht waarschijnlijk wel. Er zijn vele verschillende soorten Pad Thai zo kun je dit gerecht maken met vis, garnalen, vegetarisch of zoals ik deed, met kip. Lekker, makkelijk en gezond. Oh, en ook dus nog eens binnen 30 minuten al klaar!
Bekijk het recept voor pad thai met kip >>
5. Kip hoisin met groente uit de wok
Kip hoisin met groente uit de wok. De Aziatische keuken is een van mijn favoriete keukens als het aankomt op lichte, snelle maaltijden met lekker veel groenten. Dit heerlijke recept, kip hoisin met groente uit de wok is daar een perfect voorbeeld van. Snel klaar, fantastisch lekker en makkelijk om te maken.
Bekijk het recept voor kip hoisin met groente uit de wok >>
6. Kip met cashewnoten uit de wok
Kip met cashewnoten uit de wok. Een heerlijk recept uit de Aziatische keuken welke je al binnen een half uur op tafel zet. De kip is boterzacht en samen met frisse groene groenten en knapperige cashewnoten een top maaltijd uit de wok.
Bekijk het recept voor kip met cashewnoten uit de wok >>
7. Wokgerecht met groenten, noedels en kipgehaktballetjes
Deze is zo lekker en zo makkelijk om te maken! Ik ben dol op kipgehakt en maakte er dit keer gehaktballetjes mee voor een heerlijk wokgerecht met lekker veel groenten en noedels. Snel klaar, makkelijk en fan-tas-tisch lekker, aanrader!
Bekijk het recept voor wokgerecht met groenten, noedels en kipgehaktballetjes >>
8. Nasi goreng
Net als bami goreng is nasi goreng natuurlijk een bekend wokgerecht. Gebakken rijst met groenten, ham een eitje en lekker om erbij te serveren zijn bijgerechten zoals kipsaté, atjar, ingelegde komkommer en meer.
Bekijk het recept voor nasi goreng >>
9. Chow mein met kip
Chow Mein is gebaseerd op een gerecht uit de Chinese keuken, Tsap Seui, echter heeft het in Amerika een eigen draai gekregen en daar noemen ze het dus “Chow Mein”. Het is eigenlijk een typische afhaalmaaltijd voor veel Amerikanen. Super lekker, makkelijk om te maken en je raadt het vast al: super snel klaar!
Bekijk het recept voor chow mein met kip >>
10. Noodles met Mongolian Beef en broccoli
Mongolian Beef wordt doorgaans gemaakt van rundvlees zoals biefstuk welke gebakken wordt in hete olie in een wok. Zoals je op de foto kunt zien is de Mongolian beef behoorlijk donker van kleur. Dit is niet vanwege een lange baktijd maar juist vanwege de sojasaus. In dit recept vertel ik je er meer over en lekker dat het is!
Bekijk het recept voor noodles met Mongolian Beef en broccoli >>