IJsrecepten uit de ijsmachine. Zelf ijs maken is zo heerlijk om te doen én uiteraard al helemaal om op te eten. Het is een van mijn favoriete zomerse bezigheden! Dit zijn mijn favoriete ijsrecepten op een rij.
IJsmachine recepten
Of je nu op zoek bent naar een lekker ijs recept voor roomijs of sorbet ijs, tussen deze ijsrecepten uit de ijsmachine. vind je echt van alles wat. IJs met fruit, koekjes, klassiekers en verrassende combinaties. Voor ieder wat wils!
Op zoek naar nog meer inspiratie? Hier vind je al mijn ijs recepten bij elkaar.
Zelf ijs maken met ijsmachine
Als je, net als ik, dol bent op ijs en je zelf graag ijs maakt, dan is het echt aan te raden om een ijsmachine aan te schaffen. Dit kan van een volledig zelfbevriezende ijsmachine zijn, bijvoorbeeld deze ijsmachine of een kom die je in de vriezer zet.
In elk geval smaakt ijs uit de ijsmachine vaak vele malen lekkerder dan zelfgemaakt ijs met de hand. Je hebt weinig tot geen ijskristallen en het kost je ook nog eens veel minder werk.
Met deze 15 ijsrecepten uit de ijsmachine ga jij ongetwijfeld heel veel lekkere soorten ijs uit jouw machine toveren!
We beginnen dit zalige lijstje met ijsrecepten uit de ijsmachine met een makkelijk recept voor heerlijk, romig strawberry cheesecake ijs. Wie is er niet dol op?!
Ik durf te wedden dat dit het allerlekkerste citroenijs is dat je ooit zult proeven! Het is lekker fris en zacht zurig, makkelijk om te maken en je hebt slechts 3 (!) ingrediënten nodig.
Om precies te zijn: perzik kruimel roomijs, romig ijs met stukjes Bastognekoek, perzik en zelfgemaakte perziksiroop. Een fan-tas-tisch lekker ijs recept!
Kersensorbetijs oftewel kersenijs! Maar dan in sorbetijs, want dat is lekker verfrissend en je proeft daardoor die heerlijke smaak van de kersen extra goed!
Deze mocht ook zeker niet ontbreken: fris en romig aardbeien sorbetijs. Gemaakt met de lekkerste verse aardbeien en ideaal voor tijdens de warme zomerdagen.
35 gedachten over “15 x ijsrecepten uit de ijsmachine”
Hoi Eef, heb je soms recepten voor ijs op basis van yoghurt? Ik verdraag namelijk geen room en yoghurt wel. In de winkel vind je maar beperkt yoghurtijs en dan meestal enkel met bosvruchten. Zou je ook mokka ijs kunnen maken met yoghurt?
Nee helaas nog niet, in principe zou het wel kunnen hoor maar yoghurt kristalliseert wel veel sneller daardoor gebruik je vaak de vette room. Je kunt er natuurlijk zelf ook mee expirimenteren wat je lekker lijkt
Ik zou eigenlijk het basis recept willen vragen voor het maken van ijs met mijn Philips ijsmachine, ik heb concentratie problemen waardoor ik door al die smaken het basis recept niet zie ..
Hellup 😀👍🏽
Klopt, suiker is een essentieel onderdeel van ijs maken. Suiker voorkomt namelijk suiker kristallen en zorgt voor een mooi ijs. Ik heb geen ervaring met erythritol dus ik durf je niet te zeggen of je dit 1 op 1 zou kunnen vervangen en wat het resultaat daarvan is.
Vandaag stroopwafelijs gemaakt. Het ijs was best lekker, maar ik had wel spijt dat ik niet wat versere stroopwafels gebruikt had.
Ben wel een beetje creatief geweest omdat ik krap zat in de suiker en geen slagroom meer had. En geen zin om naar de winkel te gaan. Heb kristalsuiker, kaneelsuiker en basterdsuiker restjes gemengd en kookroom. Toch goed resultaat.
Instructies om het ijs uit de machine te halen en 3 uur in de vriezer, heb ik maar genegeerd. Wij eten altijd direct vanuit de machine geserveerd naar de eettafel. Ging prima.
Dank voor de suggesties. Ik ga er nog een paar uitproberen.
Beste, wij thuis doen secret santa. Ik heb een ijsmachine gekocht voor mijn mama en wou er een recept bij doen. Ik weet nu wel niet wat het goeie recept is. Ze houd wel van pistache dus misschien dat eens opzoeken? Groetjes 🙂
Mijn naam is Maartje en ik ga een van jouw ijsrecepten vanmiddag proberen te maken.
Althans, als de ijsmachine op tijd binnenkomt (Domo DO9066I Ijsmachine). Ik heb een webshop waar ik wijnen verkoop en waar ik recepten van mezelf en die van andere deel. Passend bij de wijnen. Vanavond staat een heerlijke krachtige dessertwijn klaar voor mijn gasten met daarbij (hoop ik) zelfgemaakt ijs. Ik ben absoluut geen ijskenner en gelukkig op jouw blog uitgekomen. Mocht het ijs aansluiten bij de wijn.. mag ik jouw blog (en link naar het recept) dan delen in een bericht op het blog-gedeelte van mijn webshop? Als dat zo is zal ik de link van mijn webshop doorsturen.
Hi Maartje, stuur even een mailtje naar [email protected] met je link, welk recept en of je zelf een foto maakt/ het recept in eigen woorden opschrijft. Hoor graag van je 🙂
Ha Eef had gelezen dat je tevreden bent met je ijsmachine, heb dezelfde besteld, had er een met bak die je eerst moest bevriezen 24 uur. Geen geduld meer voor.
Heb verder een beetje info gelezen en dacht ja, dat is oké.
Nou vandaag binnen gekomen hahaha, mijn vorige woog 1,5 kilo, klein rond ding.
Maar deze HKoenig, wat een grote machine en zwaar! Hahaha dat had ik niet verwacht.
Ziet er mooi uit dus ik ga vanmiddag eens ijs maken. Ik vind wel een plekje voor deze grote jongen.
Laat je weten of hij mij ook bevalt en hoe het ijs smaakt?
Vanille en chocolade ijs kun je gewoon vinden op mijn blog. Praline heb ik zelf nog niet geprobeerd dus daarover kan ik je niet informeren 🙂 Via de zoekfunctie kun je zowel het vanille als chocolade ijs vinden.
Ik heb zonet mijn ijsmachine Springlane Elisa binnen. Ik ga vanavond proberen om ijs uit deze machine te maken. Ik heb 0,0 ervaring met ijs maken, maar het lijkt mij een mooie hobby.
Hallo Eef, ik heb een nieuw zelfvriezende ijsmachine van Klarstein gekocht. Nu ben ik opzoek naar een recept om pistachijs te maken, met italiaanse pistachnoten!
Oeh! Ik heb net een ijsmachine gekocht en er staat al een tijd een pot lemon curd in de voorraadkast. Die pot is vast niet zo lekker als jouw zelfgemaakte, maar ik zie toch fijne opties… 🙂 Het wordt een citroenig weekend.
Wat leuk om te lezen! Ik ga toevallig vandaag zelf ook aan de slag met een nieuw recept uit de ijsmachine. Van het weekend al geprobeerd en hij viel in de smaak dus nu moet hij (heel vervelend 😉 ) in de herhaling zodat ik hem op de foto kan zetten 🙂
Hoi Eef, heb je soms recepten voor ijs op basis van yoghurt? Ik verdraag namelijk geen room en yoghurt wel. In de winkel vind je maar beperkt yoghurtijs en dan meestal enkel met bosvruchten. Zou je ook mokka ijs kunnen maken met yoghurt?
Nee helaas nog niet, in principe zou het wel kunnen hoor maar yoghurt kristalliseert wel veel sneller daardoor gebruik je vaak de vette room. Je kunt er natuurlijk zelf ook mee expirimenteren wat je lekker lijkt
Hoi
Ik zou eigenlijk het basis recept willen vragen voor het maken van ijs met mijn Philips ijsmachine, ik heb concentratie problemen waardoor ik door al die smaken het basis recept niet zie ..
Hellup 😀👍🏽
Kan ik begrijpen! Deze zou je kunnen gebruiken als basis: https://www.eefkooktzo.nl/zelf-vanille-roomijs-maken/. Maar in principe maak je met ieder recept eerst de basis en daarna pas de toevoegingen van smaken.
Hallo Eef,
Het valt me op dat er in ijsrecepten heel veel suiker verwerkt wordt. Kan ik dit vervangen door bijvoorbeeld erythritol?
Klopt, suiker is een essentieel onderdeel van ijs maken. Suiker voorkomt namelijk suiker kristallen en zorgt voor een mooi ijs. Ik heb geen ervaring met erythritol dus ik durf je niet te zeggen of je dit 1 op 1 zou kunnen vervangen en wat het resultaat daarvan is.
Vandaag stroopwafelijs gemaakt. Het ijs was best lekker, maar ik had wel spijt dat ik niet wat versere stroopwafels gebruikt had.
Ben wel een beetje creatief geweest omdat ik krap zat in de suiker en geen slagroom meer had. En geen zin om naar de winkel te gaan. Heb kristalsuiker, kaneelsuiker en basterdsuiker restjes gemengd en kookroom. Toch goed resultaat.
Instructies om het ijs uit de machine te halen en 3 uur in de vriezer, heb ik maar genegeerd. Wij eten altijd direct vanuit de machine geserveerd naar de eettafel. Ging prima.
Dank voor de suggesties. Ik ga er nog een paar uitproberen.
Goed om te horen dat het resultaat zo goed geslaagd is 🙂 Zo zie je maar weer, vooral je eigen versie van maken!
Ons ijs blijft dun in de ijsmachine wat doen we dan verkeerd te kort laten draaien of doen we het te lang 40 min
Dat ligt ben ik bang aan je ijsmachine, kun je de instellingen veranderen of is de kom wel koud genoeg?
Hoi eef ik u heb de kitchenaid machine met een optie om ijs te maken kan ik die gebruiken voor jouw recepten evt groetjes ilse
Ja hoor, dat kan zeker!
Beste, wij thuis doen secret santa. Ik heb een ijsmachine gekocht voor mijn mama en wou er een recept bij doen. Ik weet nu wel niet wat het goeie recept is. Ze houd wel van pistache dus misschien dat eens opzoeken? Groetjes 🙂
Et voila 😉 https://www.eefkooktzo.nl/pistache-ijs-recept/
Hoi Eef,
Mijn naam is Maartje en ik ga een van jouw ijsrecepten vanmiddag proberen te maken.
Althans, als de ijsmachine op tijd binnenkomt (Domo DO9066I Ijsmachine). Ik heb een webshop waar ik wijnen verkoop en waar ik recepten van mezelf en die van andere deel. Passend bij de wijnen. Vanavond staat een heerlijke krachtige dessertwijn klaar voor mijn gasten met daarbij (hoop ik) zelfgemaakt ijs. Ik ben absoluut geen ijskenner en gelukkig op jouw blog uitgekomen. Mocht het ijs aansluiten bij de wijn.. mag ik jouw blog (en link naar het recept) dan delen in een bericht op het blog-gedeelte van mijn webshop? Als dat zo is zal ik de link van mijn webshop doorsturen.
Groetjes Maartje
Hi Maartje, stuur even een mailtje naar [email protected] met je link, welk recept en of je zelf een foto maakt/ het recept in eigen woorden opschrijft. Hoor graag van je 🙂
Ha Eef had gelezen dat je tevreden bent met je ijsmachine, heb dezelfde besteld, had er een met bak die je eerst moest bevriezen 24 uur. Geen geduld meer voor.
Heb verder een beetje info gelezen en dacht ja, dat is oké.
Nou vandaag binnen gekomen hahaha, mijn vorige woog 1,5 kilo, klein rond ding.
Maar deze HKoenig, wat een grote machine en zwaar! Hahaha dat had ik niet verwacht.
Ziet er mooi uit dus ik ga vanmiddag eens ijs maken. Ik vind wel een plekje voor deze grote jongen.
Laat je weten of hij mij ook bevalt en hoe het ijs smaakt?
Ja het is een grote jongen he, maar ik heb hem zelf al jaren en nog altijd erg blij mee, maar hij neemt wat ruimte in 😉
Waar vind ik t resept voor vanille ijs en chocolade en praline ijs aub?
Vanille en chocolade ijs kun je gewoon vinden op mijn blog. Praline heb ik zelf nog niet geprobeerd dus daarover kan ik je niet informeren 🙂 Via de zoekfunctie kun je zowel het vanille als chocolade ijs vinden.
Ik heb zonet mijn ijsmachine Springlane Elisa binnen. Ik ga vanavond proberen om ijs uit deze machine te maken. Ik heb 0,0 ervaring met ijs maken, maar het lijkt mij een mooie hobby.
Wat leuk! Heel veel plezier 🙂
Hallo Eef, ik heb een nieuw zelfvriezende ijsmachine van Klarstein gekocht. Nu ben ik opzoek naar een recept om pistachijs te maken, met italiaanse pistachnoten!
Wat leuk! Dat staat ook op mijn wensenlijstje om eens mee aan de slag te gaan, lijkt me heerlijk 🙂
Hallo, heb je een recept van amandelijs?
Nee die hebben we niet. Maar dat klinkt wel lekker 🙂
ik wilde het graag proberen maar we hebben een kenwood machine, weet je of het daarmee ook lukt?
Een Kenwood ijsmachine? Ik heb er zelf geen ervaring mee, maar als het een ijsmachine is zie ik niet in waarom niet 🙂
Hallo, heb jij een recept voor speculoosijs met lotuskoekjes voor in de ijsmachine te bereiden?
Alvast bedankt
Anna
Nog niet maar die komt er wel aan 😉
Super, ik kijk er al naar uit…
Oeh! Ik heb net een ijsmachine gekocht en er staat al een tijd een pot lemon curd in de voorraadkast. Die pot is vast niet zo lekker als jouw zelfgemaakte, maar ik zie toch fijne opties… 🙂 Het wordt een citroenig weekend.
Wat leuk om te lezen! Ik ga toevallig vandaag zelf ook aan de slag met een nieuw recept uit de ijsmachine. Van het weekend al geprobeerd en hij viel in de smaak dus nu moet hij (heel vervelend 😉 ) in de herhaling zodat ik hem op de foto kan zetten 🙂
Hoi Eef
Heb jij ook een recept van ijs maar dan kha/khb. En oreoijs?
Ik heb geen KHA/ KHB ijsrecepten. Oreoijs ga ik op het lijstje zetten, dat is een leuke om eens mee aan de slag te gaan 😀