15 x Makkelijke aardappel recepten. Als er één ingredient is wat ontzettend veelzijdig is dan is het de aardappel wel. Ik kan er geen genoeg van krijgen. Het is heerlijk als krokant gebakken aardappeltje, in een makkelijke aardappelsalade of als onderdeel van een traybake of ovenschotel. Ik zette daarom mijn 15 favoriete makkelijke aardappel recepten voor je op een rij!
Tip van Eef
Wil je tijd besparen? Kook of rooster je aardappels alvast vooruit. In de koelkast blijven ze 2–3 dagen goed en met een korte opfrisbeurt in de oven of pan smaken ze weer als net gemaakt.
Makkelijke recepten met aardappel
Aardappels zijn misschien wel het meest veelzijdige ingrediënt in de keuken. Ze passen net zo makkelijk in een doordeweekse maaltijd als op een feestelijke tafel en voelen zich thuis in keukens over de hele wereld. Gekookt, geroosterd, gepureerd of krokant gebakken: met aardappels kun je eindeloos variëren.
Deze 15 makkelijke recepten met aardappel zijn dan ook een begin, want je kunt er nog veel meer mee doen. Uiteraard is een aardappelpuree een klassieker, maar probeer alle recepten hieronder maar eens uit of maak je eigen variatie hierop.
Tartiflette is zo’n gerecht dat je direct in winterse sferen brengt. Deze Franse klassieker maak je gemakkelijk zelf en is zó lekker, echt comfortfood!
