11 x makkelijke risotto recepten

Je geliefde verrassen op Valentijnsdag? Uitpakken voor een etentje? Een makkelijke bordje comfort food? In dit lijstje vol heerlijke risotto recepten vind je de perfecte risotto voor ieder moment!

Makkelijke risotto recepten

Of je nu voor jezelf of voor een gezelschap kookt, risotto is altijd een goed idee. Heerlijk romig, smaakvol en een eenvoudige manier om verse groenten toe te voegen aan een bordje comfort food. Nog een fijne reden om risotto te maken; risotto is misschien wel het meest chique eenpansgerecht in mijn repertoire.

Tip van Eva

Tip van Eef

Heb je risotto over? In dit lijstje geef ik je ook een recept voor arancini, oftewel risotto balletjes. De ideale manier om restjes risotto op te maken in een heerlijke snack.

In dit lijstje met 11 risotto recepten vind je vegetarische gerechten, risotto met vlees en zelfs risotto met vis zoals gerookte zalm. Je zult zien, dat je in dit lijstje een heerlijk risotto gerecht voor iedereen vindt. Buon appetito!

11 x risotto recepten

1. Risotto met venkel

1
Risotto met venkel
Zomerse smeuïge risotto met venkel, garnalen, tuinbonen en doperwten uit het boek Comfort Food van As cooked by Ginger.
Porties4 personen*
Kooktijd45 minuten
5 van 6 stemmen
Bekijk dit recept

2. Risotto met champignons

2
Romige Risotto met Champignons
Risotto, altijd goed! Deze romige risotto is echt comfort food en met dit makkelijke recept zet jij dit gerecht met champignons zo op tafel.
Porties2 personen
Kooktijd30 minuten
4.42 van 177 stemmen
Bekijk dit recept

3. Risotto met biefstuk

3
Makkelijk risotto
Makkelijk risotto recept met champignons en biefstuk. Heerlijke combinatie van romige risotto en perfect gebakken biefstuk. Luxe comfort food!
Porties4 personen
Kooktijd30 minuten
5 van 2 stemmen
Bekijk dit recept

4. Vegetarische risotto

4
Vegetarische risotto
Risotto-lovers opgelet! Deze vegetarische risotto met gegrilde groenten is werkelijk waar fan-tas-tisch. Mega smaakvol en makkelijk recept.
Porties4 personen
Kooktijd45 minuten
4.86 van 7 stemmen
Bekijk dit recept

5. Truffel risotto

5
Truffel risotto
Makkelijk recept voor truffel risotto met lekker veel champignons. Een waanzinnig lekkere risotto en op en top comfortfood!
Porties2 personen
Kooktijd30 minuten
4.59 van 56 stemmen
Bekijk dit recept

6. Risotto met gorgonzola

6
Risotto met Gorgonzola, Spinazie & Ham
Trek in Italiaans, maar wil je eens wat anders dan pizza of spaghetti maken? Probeer dan eens Risotto met Gorgonzola, Spinazie & Ham!
Porties4 personen
Kooktijd25 minuten
5 van 2 stemmen
Bekijk dit recept

7. Tomatenrisotto

7
Tomatenrisotto
Heerlijke, smeuïge tomatenrisotto met basilicum en burrata. Simpel en mega smaakvol, makkelijk om te maken. Hier ga je van genieten!
Porties4 personen
Kooktijd30 minuten
4.50 van 4 stemmen
Bekijk dit recept

8. Risotto met zalm

8
Risotto met zalm
Makkelijk recept voor een heerlijke romige risotto met zalm, groene asperges en doperwten. Een frisse zomerse risotto!
Porties2 personen
Kooktijd40 minuten
4.22 van 14 stemmen
Bekijk dit recept

9. Risotto met garnalen

9
Risotto met garnalen
Comfortfood: romige risotto met knoflookgarnalen. Dit heerlijke gerecht van risotto met garnalen zet je binnen een uur al op tafel!
Porties2 personen
Kooktijd45 minuten
4.30 van 24 stemmen
Bekijk dit recept

10. Arancini

10
Arancini (Italiaanse risotto balletjes)
Arancini is een warme snack uit Italië gemaakt van risotto omhuld met broodkruim dat wordt gefrituurd. Een heerlijke, smaakvolle snack.
Porties15 stuks
Kooktijd1 dag 1 uur
5 van 1 stem
Bekijk dit recept

11. Pompoenrisotto

11
Pompoenrisotto
Een heerlijke pompoenrisotto uit de oven. Je schuift het gerecht zo de oven in. Simpel maar zo lekker! Ideaal voor drukke dagen.
Porties4 personen
Kooktijd50 minuten
4.50 van 10 stemmen
Bekijk dit recept

Plaats een reactie