12 x Snelle herfstrecepten. Ik hou van de herfst. En zeker na de gloeiend hete zomer die we gehad hebben dit jaar kan ik niet wachten op alles wat de herfst gaat brengen. Van lekker veel recepten met pompoen tot paddenstoelen en nog veel meer!
Snelle recepten voor de herfst
Voor deze lekkere snelle herfstrecepten gebruikte ik vooral seizoensgroente zoals paddenstoelen, broccoli, spitskool, tomaat, sperziebonen en spinazie. Niet alleen lekker maar ook nog eens seizoensgebonden dus, leuk en voedzaam!
Kortom, deze heerlijk herfstige recepten maak je met eenvoudig te vinden groenten én ze zijn met een half uurtje klaar. Daarmee zijn de recepten echt ideaal voor doordeweeks! Met deze 12 snelle herfstrecepten kom jij de herfst wel door. 😉
12 x Snelle herfstrecepten
1. Risotto
1
Risotto, altijd goed! Deze romige risotto is echt comfort food en met dit makkelijke recept zet jij dit gerecht met champignons zo op tafel.
Porties2 personen
Kooktijd30 minuten
Bekijk dit recept
2. Stamppot spitskool
2
Een heerlijke stamppot spitskool met romige aardappelpuree, spekjes en oude kaas. Werkelijk perfect voor tijdens de winterse, koude dagen!
Porties4 personen
Kooktijd30 minuten
Bekijk dit recept
3. Pasta met broccoli
3
Pasta met broccoli, een simpele, lekkere en makkelijke maaltijd die je binnen een half uurtje op tafel zet. Vega maaltijd voor het hele gezin.
Porties4 personen
Kooktijd20 minuten
Bekijk dit recept
4. Kip tandoori
4
Het recept voor kip tandoori, uiteraard zonder pakje en met eigen kip tandoori kruiden. Een heerlijk recept welke je binnen 30 minuten op tafel zet.
Porties4 personen
Kooktijd1 uur 25 minuten
Bekijk dit recept
5. Pasta gorgonzola
5
Pasta gorgonzola. Tagliatelle met romige gorgonzola saus en gebakken champignons. Lekker, makkelijk én snel. Binnen 20 minuten klaar.
Porties4 personen
Kooktijd20 minuten
Bekijk dit recept
6. Kip cashew
6
Kip cashew, een lekkere snelle en makkelijke maaltijd uit de wok. Malse kip, groene groenten, rijst en een waanzinnig lekkere woksaus.
Porties4 personen
Kooktijd20 minuten
Bekijk dit recept
7. Truffel risotto
7
Makkelijk recept voor truffel risotto met lekker veel champignons. Een waanzinnig lekkere risotto en op en top comfortfood!
Porties2 personen
Kooktijd30 minuten
Bekijk dit recept
8. Butter chicken
8
Butter Chicken is een recept uit de Indiase keuken en zó ontzettend lekker. Dit gerecht zet je binnen 30-minuten op tafel, een echte aanrader!
Porties4 personen
Kooktijd30 minuten
Bekijk dit recept
9. Orzo met kip en spinazie
9
Orzo met kip en spinazie. Een snelle en makkelijke maaltijd voor de drukke doordeweekse dagen. Romige orzo, binnen 30 minuten aan tafel.
Porties4 personen
Kooktijd30 minuten
Bekijk dit recept
10. Broccolistamppot
10
Romige broccoli stamppot met zongedroogde tomaten. Een simpele vegetarische stamppot die binnen 20 minuten op tafel staat, ideaal!
Porties4 personen
Kooktijd20 minuten
Bekijk dit recept
11. Romige pasta met spekjes
11
Romige pasta met spekjes en champignons, vol smaak, snel klaar en perfect voor een doordeweekse dag. Een heerlijk bord comfortfood.
Porties4 personen
Kooktijd25 minuten
Bekijk dit recept
12. Thaise groene curry
12
Thaise groene curry met kip, een super makkelijke, snelle en ontzettend lekkere maaltijd met een romige groene curry, smakelijke kipgehaktballetjes, rijst en groenten. Aanrader!
Porties4 personen
Kooktijd30 minuten
Bekijk dit recept
