Bijgerechten

Op zoek naar een lekker bijgerecht? Die heb ik voor je! Of je nu gaat voor een makkelijk bijgerecht voor een doordeweekse avond of juist voor een uitgebreid kerstdiner of avondje BBQ-en in de zomer: hier vind je lekkere én makkelijke bijgerechten.

Lekker voor erbij

Kies met een bijgerecht altijd voor een smaak die goed past bij de andere gerechten die je gaat serveren. Denk bijvoorbeeld aan een klassieke salade caprese bij je lasagne. Of wat dacht je van sajoer boontjes bij je nasi goreng of ander Indisch hoofdgerecht?

Welk bijgerecht bij welke maaltijd?

Door te kiezen voor het juiste bijgerecht, maak je de complete hoofdmaaltijd nét even wat specialer en lekkerder. Zorg ervoor dat het bijgerecht een aanvulling is op het hoofdgerecht. Een contrasterende smaak kan ook een aanvulling zijn, zoals bijvoorbeeld een zoete watermeloensalade met feta als bijgerecht op een BBQ-feestje met veel vlees en groenten.

Bijgerecht in plaats van AVG

Niks mis met een standaard AVG-tje (Aardappelen, Vlees, Groente), ik eet het zelf ook graag ;-) . Maar een beetje variatie op zijn tijd is wel zo leuk en helemaal niet ingewikkeld! Je kunt bijvoorbeeld aardappelen op verschillende wijzen bereiden. Of wat dacht je van spruitjes met gorgonzola? Ik hoop je te mogen inspireren met bijzondere en écht makkelijke recepten voor bijgerechten.