Elke week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten. Deze week maken we een wereldreis in onze eigen keuken met onder andere heerlijke pulled pork, kip pilav en een wraptaart!. Maak alvast je boodschappenlijstje klaar, dat wordt smullen!
Wil je geen enkel weekmenu missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Verder kun je Eef Kookt Zo natuurlijk ook volgen op social media zoals Instagram, Facebook en Pinterest. Zo blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste recepten, menu’s en keuken-tips.
Elke week een lekker en makkelijk weekmenu
Elke vrijdag vind je vanaf 06:00 een nieuw weekmenu. Meestal gezond, soms wat minder maar altijd lekker én makkelijk! Snelle en voedzame maaltijden voor doordeweeks en in het weekend gaan we los met bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!
Maandag | Frittata | 30 minuten
Maandag is het Meatless Monday en deze maandag zetten we deze heerlijke frittata op tafel. Super simpel, ontzettend lekker en ideaal om restjes groenten mee op te maken.
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor frittata >> >>
Dinsdag | Pilav | 25 minuten
Kip pilav met perzik en rijst. Een heerlijke, simpele maaltijd die je binnen 30 minuten al op tafel hebt staan. Perfect voor de drukke doordeweekse avonden!
Bereidingstijd | 25 minuten
Bekijk het recept voor pilav >>
Woensdag | Biefstuk uit de wok | 20 minuten
Een heerlijke maaltijd uit de wok met biefstuk, broccoli, shiitake, taugé, rijst en een heerlijke zelfgemaakte ‘woksaus’. Makkelijk om te maken, snel klaar én gezond.
Bereidingstijd | 20 minuten
Bekijk het recept voor biefstuk uit de wok >>
Donderdag | Wraptaart | 50 minuten
Een ontzettend lekker en makkelijk recept waar het hele gezin van smult! In plaats van de wraps te vullen maak je er laagjes van in een ovenschotel. Een soort Mexicaanse lasagne of wraptaart dus!
Bereidingstijd | 50 minuten
Bekijk het recept voor wraptaart >>
Vrijdag | Pulled pork | 5 uur 45 minuten
Op vrijdag doen we altijd lekker en makkelijk met een knipoog naar fastfood. Deze vrijdag gaan we voor pulled pork uit de slowcooker (of bbq kan natuurlijk ook). Heerlijk op een broodje met coleslaw en barbecuesaus!
Bereidingstijd | 5 uur 45 minuten
Bekijk het recept voor pulled pork >>
Zaterdag | Tomatensoep | 55 minuten
Een heerlijke, romige tomatensoep met lekker veel groenten. Doordat het een tomatensoep van gegrilde groenten is, wordt het extra smaakvol.
Bereidingstijd | 55 minuten
Bekijk het recept voor tomatensoep >>
Zondag | Brown butter chocolate chip cookies | 1 uur 25 minuten
Al het goede van chocolate chip cookies, maar dan met bruine boter oftewel beurre noisette of brown butter. Daardoor zijn deze koekjes nog rijker, voller en noot-achtiger.. zó lekker!
Bereidingstijd | 1 uur 25 minuten
Bekijk het recept voor brown butter chocolate chip cookies >>