Lekker en makkelijk weekmenu – week 14, we beginnen deze week met, voor de meeste mensen, een extra vrije dag. Speciaal voor Pasen heb ik een overzicht voor je gemaakt met alle recepten die erg lekker zijn voor Pasen. Verder vind je in het weekmenu van deze week een heerlijke, zachte curry, romige risotto, een snel gerecht uit de wok en nog veel meer lekkers. Fijn Pasen en ook een heel fijn weekend!
Elke vrijdag kun je op mijn blog terecht voor een lekker en makkelijk weekmenu. Meestal gezond en soms wat minder met in het weekend bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Klik op de foto of de naam van het gerecht voor het recept.
Maandag | Tweede Paasdag
Deze maandag is het tweede Paasdag en dat is voor ons niet alleen een extra vrije dag maar ook de verjaardag van vriendlief. Dus dit keer sta ik waarschijnlijk eerste Paasdag lang in de keuken zodat we tweede Paasdag genoeg lekkers op tafel kunnen zetten. Heel vervelend 😉 Deze mini pavlova met lemon curd kwamen eerder deze maand al online en zijn natuurlijk super leuk voor Pasen. Ben je op zoek naar meer inspiratie? Bekijk dan hier alle recepten voor Pasen >>
Dinsdag | Kip tandoori
Deze kip tandoori is favoriet bij veel bezoekers en dat vind ik eigenlijk niet zo gek. Voor dit recept heb je namelijk geen pakjes of zakjes nodig, je zet snel (lees: binnen 30 minuten) al een lekkere maaltijd op tafel en je hebt de meeste kruiden vast al in huis. Lekker met groene groenten, rijst en zelfgemaakt naanbrood bijvoorbeeld. Bekijk het recept voor kip tandoori >>
Woensdag | Risotto met garnalen
Voor risotto moet je echt even de tijd nemen maar dan heb je ook wat! Deze risotto maak je onder andere met garnalen en doperwten en natuurlijk knoflook. Dat mag niet ontbreken! Hij is heerlijk romig en precies goed op smaak. Haal de lente in huis met deze heerlijke risotto met garnalen >>
Donderdag | Pad Thai met kip
Niet mokken, lekker wokken! Lekker wokken doe je zeker met deze heerlijke, snelle en makkelijke Pad Thai. Niet voor niets het nationale gerecht van Thailand. Bekijk snel het recept Pad Thai met kip >>
Vrijdag | Snelle Turkse pizza
Vrijdag en zoals je weet op vrijdag doen we lekker makkelijk en deze week gaan we voor een snelle Turkse pizza. Zelfgemaakt en zo lekker! Probeer hem eens en je zult dit recept zeker vaker op het menu zetten. Bekijk het recept voor snelle Turkse pizza’s >>
Zaterdag | Kippensoep
Weer een lekkere soep voor op de zaterdag, ouderwetse kippensoep. Lekker met een stokbroodje en kruidenboter erbij of wat dacht je voor de afwisseling van zelfgemaakte rucola pesto met walnoten om een broodje in te dippen? Lekker! Bekijk snel het recept voor kippensoep >>
Zondag | Zachte karamel met zeezout
Deze zondag gaan we niet bakken maar wel met iets heel erg lekkers aan de slag… Zachte karamel met zeezout. Maak ze, neem ze maandag mee naar het werk of naar school en maak je mensen blij. Met dit recept maak je er namelijk meer dan genoeg om zelf lekker van te snoepen én er anderen blij mee te maken. Bekijk het recept voor zachte karamel met zeezout >>