12 x Makkelijke recepten voor lange zomeravonden. Als er iets is wat ik in de zomer heerlijk vind, dan is het wel buiten eten. Van die lange lome zomeravonden waarop iedereen net wat langer aan tafel blijft zitten dan normaal. De barbecue staat aan, de temperatuur blijft nog tot laat heel aangenaam en je kunt er eigenlijk geen genoeg van krijgen.
Rustige diners voor lange zomeravonden
Op dit soort lange zomeravonden wil je natuurlijk lekkere en makkelijke recepten. Denk er ook zeker aan het gebruik van de barbecue. Die is ideaal als je combinaties wilt maken voor meerdere gangen. Salades bereid je snel in de keuken en het vlees (vis of groente) bereid je makkelijk op de barbecue. Check ook even de lekkere salades voor bij de barbecue.
Met deze 12 recepten zet je makkelijk lekkere gerechten op tafel voor een rustig diner in de tuin.
Heerlijke rollade van bavette gevuld met Italiaanse smaken met parmaham, spinazie en parmezaanse kaas. Let op: de aangegeven tijd is afhankelijk van de temperatuur en slechts een grove richtlijn.
2 gedachten over “12 x Makkelijke recepten voor lange zomeravonden”
Dag Eef,
Een vraagje. Kan jij mij zeggen wat de oorzaak is dat de binding met maizena altijd terug gewoon lopend word de dag nadien al. Wat doe ik misschien fout?
De zetmeelmoleculen van de maizena stoten het vocht waarmee ze gebonden waren af na het koelen, dat is een normaal iets dus je doet niks fout! Vaak krijg je wel wat dikte/binding terug als je het opnieuw verhit, anders zul je met nog een klein maizena papje de boel opnieuw moeten binden.
Dag Eef,
Een vraagje. Kan jij mij zeggen wat de oorzaak is dat de binding met maizena altijd terug gewoon lopend word de dag nadien al. Wat doe ik misschien fout?
De zetmeelmoleculen van de maizena stoten het vocht waarmee ze gebonden waren af na het koelen, dat is een normaal iets dus je doet niks fout! Vaak krijg je wel wat dikte/binding terug als je het opnieuw verhit, anders zul je met nog een klein maizena papje de boel opnieuw moeten binden.