Lekker, makkelijk en gezond weekmenu – week 50 met deze week een heerlijke ovenschotel, snelle wraps en een kerstig koekje toe. Met welke recepten ga jij aan de slag komende week?
Elke vrijdag kun je op mijn blog terecht voor een lekker, makkelijk en meestal gezond weekmenu. Meestal gezond omdat je op zondag vaak een lekker baksel of uitgebreid ontbijt kunt vinden. Klik op de foto of de naam van het gerecht voor het recept.
Maandag | Snelle preischotel
Deze koude herfstige maandag zetten we een heerlijke snelle preischotel op tafel. Lekker met romige aardappelpuree, kerrie, prei en natuurlijk ook een beetje kaas. Makkelijk, snel en zo lekker! Bekijk het recept voor deze snelle preischotel >>
Dinsdag | Gebakken gnocchi met spinazie, gehakt & roomkaas
Gnocchi vind ik gebakken het lekkerst. Het zijn een soort van kleine aardappelbolletjes met een heel dun korstje. Wanneer je ze bakt krijgen ze een heel dun knapperig korstje en een romige, fluweelzachte binnenkant. Erg lekker in combinatie met spinazie, gehakt en roomkaas zoals in de recept. Bekijk het recept voor gebakken gnocchi met spinazie, gehakt en roomkaas >>
Woensdag | Quiche met broccoli, kaas & spekreepjes
Hopelijk heb je deze woensdag iets meer tijd om in de keuken te staan zodat je deze heerlijke quiche met broccoli op tafel kunt zetten. Geen tijd? Dan kun je hem uiteraard ook prima voorbereiden de dag van te voren. Bekijk het recept voor quiche met broccoli, kaas en spekreepjes >>
Donderdag | Wraps met sla, bacon, kip en mango
Een nieuw recept en wat voor een! Goed gevulde wraps met avocado, mango, sla en nog veel meer lekkers. Ideaal voor een snelle maaltijd ’s avonds of juist een uitgebreide lunch. Bekijk het recept voor deze wraps met sla, bacon, kip en mango >>
Vrijdag | Zelf kipshoarma maken
Vrijdag alweer. Op vrijdag doen we lekker makkelijk en vandaag doen we dat met deze zelfgemaakte kipshoarma. Mals, goed gekruid en zo waanzinnig lekker. Je kunt trouwens helemaal los gaan op dit recept want ook het recept voor pitabroodjes én zelfgemaakte knoflooksaus kun je vinden op mijn blog, extra lekker! Bekijk het recept om zelf kipshoarma te maken >>
Zaterdag | Tosti zuurkool
Collega-blogger Leonie van het blog gewoon wat een studentje ’s avonds eet heeft er laatst een heel boek over geschreven; tosti’s! Een tosti is natuurlijk een heerlijke lunch, fijne maaltijd (met een kopje soep erbij bijvoorbeeld) en op en top comfortfood. Maak deze tosti met zuurkool maar eens, hij is heerlijk >>
Zondag | Gingerbread koekjes
Deze week sluiten we af met een heerlijk, kerstig koekje: gingerbread koekjes. Heb jij de kerstboom al staan of ga je dit weekend het huis omtoveren in kerstsfeer? Maak dan zeker deze koekjes, ze zorgen er direct voor dat je in de kerstsfeer bent en versieren is natuurlijk super leuk om samen met de kids te doen! Bekijk het recept voor gingerbread koekjes >>