Lekker, makkelijk en gezond weekmenu – week 45 met deze week een culinair rondje over de wereld. Van Zuid-Afrikaanse boboti, Thais uit de wok tot heerlijke Griekse burgers. Met welke recepten ga jij aan de slag komende week?
Elke vrijdag kun je op mijn blog terecht voor een lekker, makkelijk en meestal gezond weekmenu. Meestal gezond omdat je op zondag vaak een lekker baksel of uitgebreid ontbijt kunt vinden. Klik op de foto of de naam van het gerecht voor het recept.
Maandag | Pasta met pesto en kip
Deze week starten we met een lekkere, makkelijke maaltijd en op en top comfortfood: pasta met pesto en kip. Hier kijk je de hele dag naar uit! Bekijk snel het recept voor pasta met pesto en kip zodat jij dit heerlijke gerecht op tafel kunt zetten >>
Dinsdag | Poké bowl met zalm en garnalen
Dit exacte recept moet ik nu echt even overslaan, helaas. Als je zwanger bent mag je namelijk geen rauwe zalm maar als jij niet zwanger bent kun je deze heerlijke bowl uit Hawaï natuurlijk prima op het menu zetten. Net als ik zwanger? Bak dan de zalm lekker met een beetje sojasaus bijvoorbeeld en je kunt prima genieten van deze heerlijke poké bowl! Bekijk het recept voor een poké bowl met zalm en garnalen >>
Woensdag | Boboti
Zuid-Afrikaanse boboti is inmiddels een bekend gerecht in de Nederlandse keuken. Niet zo gek want het is heerlijk! Lekker met sperziebonen, aardappel, gehakt, appel en nog veel meer lekkers. Bekijk het recept voor boboti en probeer hem zelf eens >>
Donderdag | Pad Thai met kip
Binnen 30 minuten zit je dit wereldberoemde Thaise gerecht op tafel! Zo lekker, zo makkelijk en zo snel klaar! Bekijk het recept voor Pad Thai met kip >>
Vrijdag | Griekse kipburgers
Ook deze vrijdag houden we het lekker makkelijk en gaan we voor Griekse kipburgers. Serveer ze met frietjes en een lekkere frisse salade, een feestje op tafel! Bekijk het recept voor Griekse kipburgers >>
Zaterdag | Champignonsoep met kastanjechampignonsu>
Op en top herfst als je het mij zou vragen deze champignonsoep met kastanjechampignons. Lekker romig, goed gevuld én natuurlijk makkelijk om te maken. Bekijk het recept voor champignonsoep met kastanjechampignonsspan> >>
Zondag | Salted caramel popcorn
Deze week sluiten we af met een echte verwennerij: salted caramel popcorn. Zó lekker! Maak er een fijne pyjama-dag van, zet Netflix en kruip op de bank met een bakje zelfgemaakte salted caramel popcorn! Bekijk het recept voor salted caramel popcorn >>
Bekijk ook mijn andere lekkere recepten of weekmenu’s voor nog meer lekkers en vergeet je niet te abonneren op de nieuwsbrief zodat je op de hoogte blijft van de nieuwste recepten.
Laat het mij vooral weten via Instagram, Facebook of Twitter met de hashtag #EEFKOOKTZO als je een van deze recepten gemaakt hebt. Dat vind ik super leuk!