Volg mij:
Weekmenu

Lekker, makkelijk en gezond weekmenu – week 26

Lekker, makkelijk en gezond weekmenu – week 26

Voor mij is een van de laatste drukke, klus-weekenden aangebroken. Het einde is in zicht en alles begint steeds meer vorm te krijgen, yes 🙂 ! Heb jij nog leuke plannen voor dit weekend? Je hoeft je in ieder geval niet meer druk te maken over de vraag: “wat eten we volgende week”. Er staat namelijk weer een heerlijk weekmenu voor je klaar!

Elke vrijdag om 06.30 uur kun je op mijn blog terecht voor een lekker, makkelijk en meestal gezond weekmenu. Meestal gezond omdat je op zondag vaak een lekker baksel of uitgebreid ontbijt kunt vinden. Klik op de foto of de naam van het gerecht voor het recept. Met welke recepten ga jij aan de slag komende week?

Maandag | Kip met cashewnoten uit de wok

Kip met cashewnoten uit de wok

Met dit heerlijke recept voor kip met cashewnoten uit de wok welke je binnen 30 minuten al op tafel hebt staan beginnen we deze week direct goed! Ik serveer er graag mini groene asperges of boontjes bij, heerlijk!

Dinsdag | Caesar maaltijdsalade

Ceasar maaltijdsalade

Een lekkere, frisse en gezonde maaltijdsalade: caesar maaltijdsalade. Prima voor als je nog een drukke avond voor de boeg hebt omdat je visite krijgt of nog lekker even gaat sporten. Je kunt hem namelijk ook prima voorbereiden deze heerlijke salade.

Woensdag | Quiche met broccoli, kaas en spekreepjes

Quiche met Broccoli, Kaas & Spekreepjes

Een lekkere quiche is nooit een verkeerd idee als we het over het avondeten hebben! Maak deze woensdag eens een quiche met broccoli, kaas en spekreepjes. Deze waanzinnig lekkere quiche vindt bijna iedereen lekker, ik bedoel, broccoli, kaas en spekreepjes: what’s not to like?!

Donderdag | Indonesische maiskoekjes

Indonesische Maiskoekjes - Frikadel Djagoeng

Vandaag bakken we geen zoete koekjes maar lekkere, hartige, Indische koekjes! Indonesische maiskoekjes oftewel frikadel djagoeng. Qua eten maken we deze week wel echt een wereldreis maar dat houdt het een beetje spannend toch 😉 . Serveer deze maiskoekjes met rijst en groenten zoals sajoer boontjes bijvoorbeeld.

Vrijdag | Zelf kipshoarma maken

Zelfgemaakte kipshoarma met sla en knoflooksaus.

Volgens mij is shoarma een van de meest gegeten gerechten op de vrijdagavond. Waarom ook niet? Het is lekker, makkelijk om te maken en iedereen kan zijn of haar broodje vullen met datgene wat ze lekker vinden zoals deze heerlijke knoflooksaus! In plaats van kant-en-klare shoarma maken we het natuurlijk zelf, dat kan heel makkelijk met dit recept voor zelfgemaakte kipshoarma.

Zaterdag | Banh Mi

Banh Mi

Banh wie? Banh Mi! Banh mi betekent brood in het Vietnamees en aangezien Vietnam ooit onder Frankrijk viel, hebben ze daar dus stokbrood. In dit geval is deze Banh mi gevuld met heerlijke, goed gekruide gehaktballetjes en lekker veel groenten: een echte aanrader!

Zondag | Yoghurtijs framboos met munt

Yoghurtijs Framboos met Munt (Frozen Yoghurt)

We sluiten de week af met een heerlijke toetje toe: yoghurtijs framboos met munt. Heerlijk en op en top verfrissend. Hopelijk is het volgende week zondag weer mooi zomers weer en kunnen we genieten van dit lekkere ijsje in het zonnetje.


Bekijk ook mijn andere lekkere recepten voor nog meer lekkers en vergeet je niet te abonneren op de nieuwsbrief zodat je op de hoogte blijft van de nieuwste recepten.

Laat het mij vooral weten via Instagram, Facebook of Twitter met de hashtag #EEFKOOKTZO als je een van deze recepten gemaakt hebt. Dat vind ik super leuk!

Deel dit bericht
Vorig artikel Volgend artikel

Ook lekker...

Geen reacties

Laat een reactie achter