Lekker en makkelijk weekmenu – week 46. Er staat weer een lekker weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten voor het hele gezin. Met onder andere een heerlijke plaatpizza, Surinaamse bami en gevulde speculaas. Maak je boodschappenlijstje compleet en kook ze volgende week!
Wist je dat je alle recepten uit het weekmenu ook kunt opslaan? Ga naar de recepten en je kunt ze opslaan op je lijstje in je eigen account. Nog geen account? Maak er snel één aan door je gratis te registreren.
Weekmenu – elke week een lekker en makkelijk weekmenu
Elke vrijdag kun je op mijn blog terecht voor een lekker en makkelijk weekmenu. Meestal gezond en soms wat minder met in het weekend bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!
Maandag | Risotto recept
Maandag is het Meatless Monday en deze maandag zetten we deze heerlijke romige risotto met champignons op tafel.
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het risotto recept >> >>
Dinsdag | Shepherd’s pie
Shepherd’s Pie is een klassiek Brits gerecht. Het is een heerlijke ovenschotel met kruidig gehakt, groenten en een laagje romige aardappelpuree. Ik maakte hem in samenwerking met de diepvries aardappelpuree van Aviko, super snel klaar en heel makkelijk, aanrader!
Bereidingstijd | 50 minuten
Bekijk het recept voor Shepherd’s pie >>
Woensdag | Surinaamse bami
Deze smaakvolle Surinaamse bami is echt comfortfood ten top. Door onder andere de toevoeging van tomatenpuree, smaakt het anders dan de Indische bami goreng. De krokante ketjap kip uit de oven maakt van dit gerecht echt een feestmaal!
Bereidingstijd | 1 uur
Bekijk het recept voor Surinaamse bami >>
Donderdag | Ham prei quiche
Op donderdag smullen we van een heerlijke ham prei quiche. Makkelijk om te maken, snel klaar en zo ontzettend lekker! Deze eet je tot de laatste kruimel helemaal op.
Bereidingstijd | 45 minuten
Bekijk het recept voor ham prei quiche >>
Vrijdag | Plaatpizza
Op vrijdag doen we altijd lekker en makkelijk met een knipoog naar fastfood. Deze vrijdag gaan we voor een waanzinnige plaatpizza met salami, lekker!
Bereidingstijd | 1 uur 30 minuten
Bekijk het recept voor plaatpizza >>
Zaterdag | Uiensoep
Franse uiensoep vind ik echt zo’n waanzinnig lekkere soep. Met gekarameliseerde ui en stukjes stokbrood met gesmolten kaas, is het echt een Frans feestje in een kom. Heerlijk van genieten op je zaterdagavond!
Bereidingstijd | 50 minuten
Bekijk het recept voor uiensoep >>
Zondag | Gevulde speculaas
Zoals altijd sluiten we dit weekmenu ook weer af met een heerlijk zoet baksel. Dit keer een makkelijk recept voor de LEKKERSTE gevulde speculaas. Eén van mijn favoriete Sinterklaas lekkernijen. Pure verwennerij!
Bereidingstijd | 45 minuten
Bekijk het recept voor gevulde speculaas >>