Elke week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten. Deze week maken we onder andere truffel risotto, Char Siu kip en zelfgemaakte Zeeuwse bolussen. Maak alvast je boodschappenlijstje klaar, dat wordt smullen!
Wil je geen enkel weekmenu missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Verder kun je Eef Kookt Zo natuurlijk ook volgen op social media zoals Instagram, Facebook en Pinterest. Zo blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste recepten, menu’s en keuken-tips.
Elke week een lekker en makkelijk weekmenu
Elke vrijdag vind je vanaf 06:00 een nieuw weekmenu. Meestal gezond, soms wat minder maar altijd lekker én makkelijk! Snelle en voedzame maaltijden voor doordeweeks en in het weekend gaan we los met bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!
Maandag | Truffel risotto | 30 minuten
Maandag is het Meatless Monday en deze maandag zetten we deze heerlijke truffel risotto met paddenstoelen op tafel.
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor truffel risotto >> >>
Dinsdag | Lasagnette | 30 minuten
De welbekende lasagnette maar dan zonder pakje, met lekker veel groenten en smaak. Zelfgemaakte lasagnette met 3 soorten kaas. Een makkelijke en voedzame maaltijd!
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor lasagnette >>
Woensdag | Kip madras | 30 minuten
Een heerlijke, romige, milde Indiase curry met kip en frisse appel. Lekker met rijst en sperziebonen. Binnen 30 minuten zet jij deze lekkere én snelle maaltijd zelf in een handomdraai op tafel.
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor kip madras >>
Donderdag | Quiche broccoli spek | 1 uur 15 minuten
Een écht makkelijk recept voor een heerlijke quiche met broccoli en spekjes. Bomvol groenten, bomvol smaak en zo klaar, zeker een aanrader!
Bereidingstijd | 1 uur 15 minuten
Bekijk het recept voor deze quiche broccoli spek >>
Vrijdag | Char Siu kip | 1 uur 15 minuten
Op vrijdag doen we altijd lekker en makkelijk met een knipoog naar fastfood. Deze vrijdag gaan we voor de lekkerste kip Char Siu, mmm!
Bereidingstijd | 1 uur 15 minuten
Bekijk het recept voor Char Siu kip >>
Zaterdag | Mosterdsoep | 30 minuten
Een oud-Hollandse klassieker gemaakt met onder andere prei en natuurlijk échte Groninger mosterd. Heerlijk romig, licht pittig en op en top comfort food!
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor mosterdsoep >>
Zondag | Zeeuwse bolus | 2 uur 40 minuten
Luchtig, zacht, een tikkie klef, heerlijk zoet en met een flinke snuf kaneel. Zelfgemaakt en zeker nog een klein beetje warm, is hij het aller-aller-allerlekkerst!
Bereidingstijd | 2 uur 40 minuten
Bekijk het recept voor Zeeuwse bolus >>