Lekker en makkelijk weekmenu – week 42. Er staat weer een lekker weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten voor het hele gezin. Met onder andere truffel risotto, nasi goreng, quiche met broccili en een waan-zin-ni-ge mango tiramisu . Maak je boodschappenlijstje compleet en kook ze volgende week!
Wist je dat je alle recepten uit het weekmenu ook kunt opslaan? Ga naar de recepten en je kunt ze opslaan op je lijstje in je eigen account. Nog geen account? Maak er snel één aan door je gratis te registreren.
Weekmenu – elke week een lekker en makkelijk weekmenu
Elke vrijdag kun je op mijn blog terecht voor een lekker en makkelijk weekmenu. Meestal gezond en soms wat minder met in het weekend bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!
Maandag | Truffel risotto
Maandag is het Meatless Monday en deze maandag zetten we deze heerlijke truffel risotto met lekker veel champignons op tafel. Echt op en top comfortfood!
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor truffel risotto >> >>
Dinsdag | Nasi
Op dinsdag doen we lekker makkelijk en snel: we maken Indische nasi goreng! Mijn nasi recept is vegetarisch, maar je kunt er natuurlijk blokjes kipfilet aan toevoegen. Bak er in ieder geval wel een spiegeleitje bij, want dit hoort erbij 😉 .
Bereidingstijd | 20 minuten
Bekijk het recept voor nasi >>
Woensdag | Quiche met broccili
Deze quiche met broccoli en spekjes zit bomvol groenten en smaak. Hij is ook nog eens makkelijk om te maken, ideaal om voor te bereiden, snel klaar en ook nog eens ontzettend lekker. Aanrader!
Bereidingstijd | 1 uur 5 minuten
Bekijk het recept voor quiche met broccili >>
Donderdag | Jambalaya
Deze Amerikaanse jambalaya met kip en chorizo staat in recordtijd op tafel. Het is een lekker kruidige rijstschotel én een ideaal eenpansgerecht. Ook lekker weinig afwas dus deze donderdag 😉 .
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor jambalaya >>
Vrijdag | Kibbeling maken
Op vrijdag doen we altijd lekker en makkelijk met een knipoog naar fastfood. Deze vrijdag gaan we voor kibbeling, lekker! Ik heb een makkelijk kibbeling recept voor je. Je hebt er maar weinig voor nodig en het resultaat is heer-lijk!
Bereidingstijd | 25 minuten
Bekijk het recept voor kibbeling maken >>
Zaterdag | Flammkuchen serranoham
Voor zaterdag heb ik ook weer een makkelijk recept voor je: flammkuchen met serranoham en rucola. Helemaal zelfgemaakt, eenvoudig en echt onwijs lekker!
Bereidingstijd | 1 uur 30 minuten
Bekijk het recept voor flammkuchen serranoham >>
Zondag | Mango tiramisu
En zoals altijd sluiten we ook dit weekmenu weer af met een fantastisch dessert. Hoe lekker ziet deze mango tiramisu met passievrucht eruit?! De lange vingers zijn gedoopt in tropische limonade en de mascarpone meng je met mango, verse passievrucht en witte chocolade.
Bereidingstijd | 4 uur 40 minuten
Bekijk het recept voor mango tiramisu >>