Lekker en makkelijk weekmenu – week 32 2022

Lekker en makkelijk weekmenu – week 32. Er staat weer een lekker weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten voor het hele gezin. Deze week een Grieks tintje, met onder andere moussaka, kip gyros en bifteki. Maak je boodschappenlijstje compleet en kook ze volgende week!

Wist je dat je alle recepten uit het weekmenu ook kunt opslaan? Ga naar de recepten en je kunt ze opslaan op je lijstje in je eigen account. Nog geen account? Maak er snel één aan door je gratis te registreren.

Weekmenu – elke week een lekker en makkelijk weekmenu

Elke vrijdag kun je op mijn blog terecht voor een lekker en makkelijk weekmenu. Meestal gezond en soms wat minder met in het weekend bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!

Maandag | Spanakopita recept

Spanakopita

Maandag is het Meatless Monday en deze maandag zetten we deze heerlijke vegetarische spanakopita op tafel. Spanakopita is een Griekse spinazie quiche van filodeeg met feta en eieren. Heerlijk knapperig met een rijke vulling en die typisch Griekse smaak. Leuk om te maken én heer-lijk!
Bereidingstijd | 1 uur
Bekijk het spanakopita recept >>

Dinsdag | Griekse bowl

Buddha bowl met Griekse kip, komkommer, salade, pita en tzatziki

Op dinsdag toveren we deze snelle maaltijd in recordtijd op tafel. We gaan smullen van deze makkelijk te maken Griekse bowl met kip, komkommer, salade, pita en tzatziki. Héérlijk!
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor Griekse bowl >>

Woensdag | Moussaka

Moussaka

Moussaka is een klassieke Griekse ovenschotel op basis van aardappel, gehakt, tomaat en aubergine. Een makkelijke, gezonde ovenschotel die je prima kunt voorbereiden en die je binnen no-time op tafel zet. Echt een aanrader!
Bereidingstijd | 1 uur
Bekijk het recept voor moussaka >>

Donderdag | Orzo salade

Orzo salade

Op donderdag gaan we aan de slag met een wel héél makkelijk recept. We maken een heerlijke orzo salade met gegrilde groenten, feta, komkommer en olijven. Pentanóstimo ( = Grieks voor ‘lekker’)!
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor orzo salade >>

Vrijdag | Kip gyros

Kip gyros met pita en tzatziki

Op vrijdag doen we altijd lekker en makkelijk met een knipoog naar fastfood. Deze vrijdag gaan we voor kip gyros, lekker! Zelfgemaakte Griekse pita en natuurlijk ook (zelfgemaakte) tzatziki maken deze ultieme Griekse comfort food maaltijd compleet.
Bereidingstijd | 45 minuten
Bekijk het recept voor kip gyros >>

Zaterdag | Bifteki

Bifteki

Bifteki ken je misschien wel als je in Griekenland bent geweest of graag bij het Griekse restaurant eet. Het zijn (vaak) platte gehaktburgers gevuld met feta. Ik heb er voor dit gerecht (en omdat het BBQ-seizoen is) spiesjes van gemaakt. Dat kan ook prima en zo garen zó mooi!
Bereidingstijd | 1 uur 30 minuten
Bekijk het recept voor bifteki >>

Zondag | Toetje met aardbeien

Aardbeien toetje in puddingvorm

We sluiten dit Griekse weekmenu af met een heerlijk zacht, zoet en fris aardbeien toetje met Griekse yoghurt. Ze zijn makkelijk om te maken en zo fan-tas-tisch lekker dat je ze echt eens geprobeerd moet hebben!
Bereidingstijd | 15 minuten
Bekijk het recept voor toetje met aardbeien >>

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.