Elke week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten. Deze week maken we onder andere heerlijke groene curry, romige tomatensoep en we gaan zelf loempia’s maken. Maak alvast je boodschappenlijstje klaar, dat wordt smullen!
Wil je geen enkel weekmenu missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Verder kun je Eef Kookt Zo natuurlijk ook volgen op social media zoals Instagram, Facebook en Pinterest. Zo blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste recepten, menu’s en keuken-tips.
Elke week een lekker en makkelijk weekmenu
Elke vrijdag vind je vanaf 06:00 een nieuw weekmenu. Meestal gezond, soms wat minder maar altijd lekker én makkelijk! Snelle en voedzame maaltijden voor doordeweeks en in het weekend gaan we los met bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!
Maandag | Risotto recept | 30 minuten
Maandag is het Meatless Monday en deze maandag zetten we deze heerlijke romige risotto met champignons op tafel.
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor risotto met champignons >> >>
Dinsdag | Thaise groene curry | 30 minuten
Dinsdag gaan we voor een Thaise groene curry met kip, een super makkelijke, snelle en ontzettend lekkere maaltijd. Echt een enorme aanrader!
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor Thaise groene curry >>
Woensdag | Quiche spinazie vegetarisch | 50 minuten
Op woensdag gaan we voor een quiche met spinazie en gorgonzola. Een fantastisch lekkere combinatie. Een romige vulling met een knapperige bodem. Heerlijk!
Bereidingstijd | 50 minuten
Bekijk het recept voor quiche spinazie vegetarisch >>
Donderdag | Chili con carne | 50 minuten
Donderdag gaan we voor chili con carne met gehakt en bonen zónder pakje of zakje. Ontzettend lekker en ook nog eens heel makkelijk om te maken.
Bereidingstijd | 50 minuten
Bekijk het recept voor chili con carne >>
Vrijdag | Loempia maken | 45 minuten
Op vrijdag doen we altijd lekker en makkelijk met een knipoog naar fastfood. Deze vrijdag gaan we voor Vietnamese loempia’s, mmm!
Bereidingstijd | 45 minuten
Bekijk het recept voor Vietnamese loempia’s >>
Zaterdag | Tomatensoep maken | 30 minuten
Mmm, op zaterdag maken we een heerlijk soepje bomvol groenten en rijpe verse tomaten. Lekker met een stokbroodje of een salade erbij. Zo heb je in een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel.
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor tomatensoep >>
Zondag | Vlechtbroodjes | 2 uur 10 minuten
Vandaag is het Moederdag! Van deze vlechtbroodjes met aardbei wordt iedere moeder blij. Zacht, zoet en heel smaakvol. Fijne Moederdag!
Bereidingstijd | 2 uur 10 minuten
Bekijk het recept voor vlechtbroodjes >>