Lekker en makkelijk weekmenu – week 13. Met ook deze week weer 7 x lekkere en écht makkelijke recepten die je bijna allemaal binnen 30 minuten op tafel kunt zetten en deze zondag ook weer een lekkere zoete (maar uitdagende!) afsluiter van de week. Wist je dat je alle recepten uit het weekmenu ook kunt opslaan? Ga naar de recepten en je kunt ze opslaan op je lijstje in je eigen account. Nog geen account? Maak er snel één aan door je gratis te registreren.
Elke vrijdag om 06:00 komt het nieuwe lekker en makkelijk weekmenu online. Meestal gezond en soms wat minder met in het weekend bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Klik op de foto of de naam van het gerecht voor het recept.
HANDIG OM TE WETEN:
- Klik op de foto of de naam van het gerecht (in het groen) voor het recept.
- Achter het icoon “????” vind je de bereidingstijd
Maandag | Romige risotto met champignons
Meatless monday op de maandag. Deze keer met een van mijn favoriete vegetarische recepten: romige risotto met champignons en lekker veel Parmezaanse kaas, yum!
???? bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor romige risotto met champignons>>
Dinsdag | Enchiladas met kip
Wraps blijven een goed idee! Deze heerlijke enchiladas met kip zet je binnen 30 minuten op tafel en ze zijn gevuld met pulled chicken. Net even anders, maar zo makkelijk om te maken!
???? bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor enchiladas met kip>>
Woensdag | Pasta met spinazie, room en bacon
Pasta e basta! Dit is zo’n favoriet hier thuis, mede omdat Lotte er dol op is. Ontzettend makkelijk om te maken deze pasta met spinazie, room en bacon. Tip: vervang de room eens door kruidenroomkaas en laat de knoflook dan achterwege. Zo zet je ook in een handomdraai een snelle pasta op tafel.
???? bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor pasta met spinazie, room en bacon>>
Donderdag | Gehaktballen van de Librije
Deze donderdag gaan we voor een lekkere AGV oftewel Aardappel, Groene en Vlees met de gehaktballen naar recept van niemand minder dan restaurant de Librije, zo lekker!
???? bereidingstijd | 55 minuten
Bekijk het recept voor gehaktballen van de Librije>>
Vrijdag | Krokante kippenvleugeltjes uit de oven
Vrijdags doen we altijd lekker én makkelijk met een knipoog naar fastfood. Deze week gaan we voor krokante kippenvleugeltjes uit de oven, lekker met (oven)frietjes en een frisse salade.
???? bereidingstijd | 45 minuten
Bekijk het recept voor krokante kippenvleugeltjes uit de oven>>
Zaterdag | Groninger mosterdsoep
Zaterdag vind ik bij uitstek geschikt als soep-dag. Lekker en makkelijk. Meestal is zaterdag een drukke dag met sociale verplichting of, in deze tijd meer van toepassing, veel klusjes in en rondom het huis. Daarom is een lekkere makkelijke maaltijd dan ideaal voor de zaterdag.
???? bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor Groninger mosterdsoep>>
Zondag | Frambozen macarons basisrecept
We sluiten de week af met een lekkere, maar uitdagende zoete lekkernij namelijk macarons! Ik maakte heerlijke frambozen macarons en leg je stap voor stap uit hoe je ze zelf thuis kunt maken.
???? bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor frambozen macarons basisrecept>>