Wat koop je bij de toko?

Wat koop je bij de toko? Als het aan mij ligt: een heleboel! Want ik heb een hele hoop favoriete producten die ik graag bij de toko haal. Van verse groenten tot aan sausjes en nog veel meer. Het werd weleens tijd om al mijn toko tips te verzamelen.

Een bezoekje aan de toko

Of je nu naar iets specifieks op zoek bent of niet, persoonlijk word ik al heel blij van een bezoekje aan de toko omdat het zo leuk is om lekker rond te neuzen tussen ál die heerlijke producten. Al kan het natuurlijk ook wat overweldigend zijn, zeker als je er voor het eerst komt, omdat er echt superveel te vinden is. Daarom leek het mij dus ook zo handig dit lijstje met je te delen, zodat ik je een beetje richting kan geven.

Bij ieder bezoekje aan de toko vind ik telkens wel weer wat nieuws, maar ik heb inmiddels ook zeker een hele hoop favoriete producten verzameld. Dus wat koop je bij de toko? Ik neem je mee op tokotour!

De toko of Aziatische supermarkt – wat koop je bij de toko?

Mocht je nog niet zo bekend zijn met de toko, dat is een Aziatische supermarkt die je in vrijwel iedere stad in Nederland wel vindt. Ze verkopen er echt van alles, vaak zowel verse- als houdbare producten en veel producten zijn van Aziatische komaf.

Ik ga meestal naar Amazing Oriental, die hebben een lekker ruim assortiment. En ook superhandig: je kunt ook online bestellen of in ieder geval checken of ze het product dat je nodig hebt in de winkel te vinden is. Hetzelfde geldt voor de toko Wah Nom Hong, ook zeker een favoriet.

Favoriete producten van de toko

Dan is het nu tijd om mijn favoriete producten met je te delen. Ik heb het opgedeeld in categorieën om het overzichtelijk te houden. Helemaal onderaan dit artikel vind je alle producten nog eens op een rij in de vorm van een handig boodschappenlijstje.

1. Groenten

Mijn eerste stop is altijd de groenteafdeling. Ik neem graag verschillende groenten mee zoals (baby) paksoi, Chinese kool, verse knoflookstengels, bosui, pepers en taugé. Dat is heerlijk om mee te wokken. Maar vergeet ook niet enoki mushrooms, die zijn trouwens ook heel lekker voor in een bamisoepje bijvoorbeeld.

2. Uit de koeling

Sinds kort heb ik silken tofu helemaal ontdekt. Je kunt er echt van alles mee maken, zoals de basis van een vegan quiche. Ook ben ik fan van kimchi, daar vind je heerlijke opties voor bij de toko, al is zelf kimchi maken zeker fantastisch.

Wat ik verder graag mee neem uit de koeling bij de toko zijn bapao broodjes en lemper. Dat zijn natuurlijk nooit vervelende snacks om in huis te hebben. 😉

3. Condimenten – Sauzen en smaakmakers

Van de sauzen is pure sesamolie zeker een van mijn favorieten. Die is ideaal om te gebruiken als smaakmaker in koude gerechten (en dus niet om te verwarmen). Ik ben ook dol op de lichte sojasaus van Pearl River Bridge. Die gebruik ik echt als smaakmaker in allerlei Aziatische gerechten. Datzelfde geldt voor de vissaus van Megachef.

De crispy chili oil trend is je vast niet ontgaan en ik snap ‘m maar al te goed. Ik ben er ook dol op en ga vaak voor de crispy chili oil Lao Gan Ma Old Mother Pinda, die is met pinda’s en heeft een lekkere bite.

Ook de Japanse mayonaise van Kewpie mag niet ontbreken in mijn mandje. Trouwens erg lekker in eiersalade. Ze hebben ook een roasted sesame Japanse dressing variant en die is echt fantastisch in salades.

De groene curry pasta van Nittaya neem ik altijd graag mee. Die is echt onwijs smaakvol. Op zoek naar een lekkere miso? Hikari miso is een goed merk, heerlijk in een soepje of in een omelet met bosui.

Ken je gochujang al? Dat is een rode peper pasta en is echt óveral lekker bij. Zeker een aanrader om uit te proberen. Als je van hotpotten houdt, is het slim om wat lekkere basissoepjes daarvoor mee te nemen. Ik neem vaak de mushroom hot pot soup base en tomato flavour van Hidilao.

Ik maak graag okonomiyaki en de okonomi saus van Otafuku is daarvoor perfect en natuurlijk mogen de bonito flakes mogen niet ontbreken.

Een ander product dat standaard meegaat is kokosmelk van Bamboo Tree, die is heerlijk romig en een perfecte basis voor in soepjes en curry’s. Net zo’n standaard product dat altijd te vinden is bij de toko, is panko. Dat gebruik je net als paneermeel, maar is veel luchtiger en knapperiger.

4. Noedels & rijst

Wat ik standaard meeneem van de toko: Japanse udon noedels. Die zijn de ideale basis voor een lekker noedelsoepje.

5. Diepvries

Uit de diepvries neem ik graag gyoza vellen mee. Perfect om in huis te hebben als ik zin heb om gyoza te maken en van hetzelfde merk zijn de wonton vellen super om op voorraad te hebben. Je kunt natuurlijk ook voor kant-en-klare gyoza gaan. Die van Bibigo met varkensvlees en groente vind ik erg lekker.

Natuurlijk vind je in de diepvries meer dan genoeg groente en ook erg handig: gesneden knoflook uit de vriezer. Mega makkelijk om te gebruiken!

Mijn boodschappenlijstje voor de toko

Hopelijk heb je met dit artikel een antwoord kunnen krijgen op de vraag, wat koop je bij de toko? Voor het complete overzicht heb ik hier nog even al mijn favoriete producten op een rijtje gezet voor je. Heb jij ook een favoriet product van de toko? Laat dan vooral een reactie achter! Dan kan ik mijn lijst weer verder uitbreiden.

• Baby paksoi
• Enoki mushrooms
• Silken tofu
• Japanse udon noedels
• Pure sesamolie
• Panko
• Crispy chili oil
• Kokosmelk Bamboo Tree
• Lichte sojasaus Pearl River Bridge
• Vissaus van Megachef
• Japanse mayonaise
• Roasted sesame Japanse dressing
• Groene curry pasta Nittaya
• Witte miso
• Gochujang hete peper pasta
• Hot pot soupe base mushrooms/tomato van Hi Hot Pot
• Okonomi saus
• Bonito vlokken
• Gyoza en wonton vellen uit de diepvries
• Gyoza dumplings van Bibigo varkensvlees en groente
• Kimchi
• Gevulde bapao broodjes & Bao buns (om zelf te vullen)
• Lemper
• Gesneden knoflook en groenten uit de vriezer

Dit artikel is gemaakt in samenwerking met het Asia Express Food. Ik bepaal zelf met welke merken/bedrijven ik samenwerk. Hierdoor kies ik er bewust voor om alleen samen te werken met bedrijven en merken waar ik volledig achter sta. Lees voor meer informatie mijn disclaimer.