weekmenu16

Lekker, makkelijk en gezond weekmenu – week 16

Alweer het tweede weekmenu welke op mijn blog verschijnt. Deze week een lekker recept voor tweede paasdag, een goed gevulde quiche, een ouderwetse AGV en nog veel meer lekkere, makkelijke en gezonde recepten.

Elke vrijdag om 06.30 uur kun je hier terecht voor een lekker, makkelijk en meestal gezond weekmenu. Meestal gezond omdat je op zondag vaak een lekker baksel of uitgebreid ontbijt kunt vinden Klik op de foto of de naam van het gerecht voor het recept. Met welke recepten ga jij aan de slag komende week?

Maandag | Ontbijtmuffins met ei, kaas & spek

Ontbijtmuffins met ei, kaas & spek

Geen idee of je het vorige week gemerkt hebt maar ik was per ongeluk helemaal vergeten dat het aanstaande zondag alweer Pasen is… oeps! Nu stond er een lekkere baksel op het menu namelijk ontbijtkoek dus heel erg was het niet maar voor tweede Paasdag vind je nu wel echt een “paas-proof” recept namelijk deze heerlijke ontbijtmuffins met ei, kaas en spek. Fijne Pasen!

Dinsdag | Witlofsalade met appel

Witlofsalade met appel

Na al het lekkere eten tijdens de paasdagen vandaag een lekkere lichte maaltijd. Deze witlofsalade met appel is de ster van de show samen met wat krieltjes en een karbonade. Lekker, makkelijk en ook nog eens gezond.

Woensdag | Quiche met broccoli, kaas en spekreepjes

Quiche met broccoli en spekjes

Deze quiche met broccoli, kaas en spekreepjes is waanzinnig lekker en makkelijk om te maken. Je kunt hem de dag ervoor alvast voorbereiden zodat je vandaag een “makkie” hebt. Serveer ‘m met een frisse salade erbij en smullen maar!

Donderdag | Kip met cashewnoten uit de wok

Kip met cashewnoten uit de wokMet een half uurtje zet je dit heerlijke gerecht al op tafel. Kip met cashewnoten uit de wok samen met wat gekookte rijst. Kies zelf de groente die je erbij wilt doen. Een restje paprika of boontje in de koelkast? Lekker erdoor doen maar ook kleine groene asperges of sugarsnaps doen het erg goed.

Vrijdag | Snelle Turkse pizza

Snelle Turkse PizzaOp vrijdag mag het allemaal wat makkelijker met deze snelle Turkse pizza. Een heel stuk gezonder overigens dan de Turkse pizza die je kunt afhalen en eigenlijk ook nog eens veel lekkerder!

Zaterdag | Chinese tomatensoep

Chinese tomatensoep

Een tijdje geleden plaatste ik het recept voor deze heerlijke Chinese tomatensoep online en inmiddels heb ik al veel foto’s voorbij zien komen van lezers die dit soepje hebben gemaakt. Super leuk om te zien en geweldig om te lezen dat hij zo goed in de smaak valt!

Zondag | Rozenwater meringues

Rozenwater Meringues

Zien ze er niet vrolijk uit deze rozenwater meringues? Hier krijg je toch direct een voorjaarsgevoel van? Zondag is een perfecte bak-dag en maak dan eens deze verrassend lekkere rozenwater meringues.


Bekijk ook mijn andere lekkere recepten voor nog meer lekkers en vergeet je niet te abonneren op de nieuwsbrief zodat je op de hoogte blijft van de nieuwste recepten.

Laat het mij vooral weten via Instagram, Facebook of Twitter met de hashtag #EEFKOOKTZO als je een van deze recepten gemaakt hebt. Dat vind ik super leuk!

Eef

Eef

Wat leuk dat je een van mijn recepten gaat maken. Ik vind het super leuk om jullie creaties te zien! Laat het weten via Instagram of Facebook door de hashtag #EEFKOOKTZO te gebruiken of tag mij in je bericht.

4 reacties op “Lekker, makkelijk en gezond weekmenu – week 16”

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Eef - Eef Kookt Zo

Welkom!

Hier deel ik al mijn keukengeheimen met je. Lekkere, écht makkelijke gerechten die elke thuiskok kan maken.

Wekelijks komen er nieuwe recepten online. Elke vrijdag een lekker & écht makkelijk weekmenu. Afgewisseld met mijn ultieme kooktips, tips voor restaurants of bestemmingen waar je blij van wordt en soms een persoonlijke kijkje achter de schermen. Kook ze!

Liefs,
Eef

Social Media

Nieuwsbrief

Favorieten

Op de hoogte blijven

Je kunt Eefkooktzo.nl volgen via Facebook, Instagram, Bloglovin’, Pinterest en Twitter. Heb je vragen en/of opmerkingen dan hoor ik dat natuurlijk graag! 

Scroll naar top