Elke week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten. Deze week maken we onder andere een verrassende zuurkoolschotel, de lekkerste pad thai met kip en een goedgevulde minestronesoep. Maak alvast je boodschappenlijstje klaar, dat wordt smullen!
Wil je geen enkel weekmenu missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Verder kun je Eef Kookt Zo natuurlijk ook volgen op social media zoals Instagram, Facebook en Pinterest. Zo blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste recepten, menu’s en keuken-tips.
Elke week een lekker en makkelijk weekmenu
Elke vrijdag vind je vanaf 06:00 een nieuw weekmenu. Meestal gezond, soms wat minder maar altijd lekker én makkelijk! Snelle en voedzame maaltijden voor doordeweeks en in het weekend gaan we los met bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!
We starten de week met een zoete aardappel stamppot. Romige puree, spinazie, zongedroogde tomaatjes en feta kaas. Ultiem comfortfood én geheel vegetarisch!
In het weekend zetten we minestronesoep oftewel Italiaanse maaltijdsoep met veel groenten op het menu. Een makkelijk en heerlijk recept voor goedgevulde groentesoep.
Op zondag verwennen we onszelf met deze heerlijke appelplaatcake. Smeuïg met een lekkere laag appeltjes met kaneel afgetopt met een knapperige kruimellaag. Simpel en lekker!