Lekker en makkelijk weekmenu – week 50

Elke week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten. Deze week maken we onder andere lekkere pad thai, Franse uiensoep en een hartverwarmende goulash. Maak alvast je boodschappenlijstje klaar, dat wordt smullen!

Wil je geen enkel weekmenu missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Verder kun je Eef Kookt Zo natuurlijk ook volgen op social media zoals Instagram, Facebook en Pinterest. Zo blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste recepten, menu’s en keuken-tips.

Elke week een lekker en makkelijk weekmenu

Elke vrijdag vind je vanaf 06:00 een nieuw weekmenu. Meestal gezond, soms wat minder maar altijd lekker én makkelijk! Snelle en voedzame maaltijden voor doordeweeks en in het weekend gaan we los met bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!

Maandag – Spanakopita

Spanakopita

8 stukjes

1 uur uur

4.67 van 18 stemmen

Op meatless monday gaan we voor spanakopita, oftewel Griekse spinazie quiche met filodeeg en een vulling van spinazie, feta en eieren. Makkelijk recept, fantastische smaak!

Direct naar het recept >>

Dinsdag – Goulash

Goulash

4 personen

2 uur uur 15 minuten min

4.52 van 27 stemmen

Goulash, een heerlijke Hongaarse stoofschotel met rundvlees. Het perfecte gerecht voor de herfst of winter met wortel, paprika en aardappelpuree en ideaal op de drukke dinsdagen!

Direct naar het recept >>

Woensdag – Sperziebonen ovenschotel

Sperziebonen ovenschotel

4 personen

1 uur uur

4.67 van 12 stemmen

Op woensdag maken we een sperziebonen ovenschotel. Heerlijke en makkelijke ovenschotel met aardappel, gehakt en sperziebonen. Een echte aanrader!

Direct naar het recept >>

Donderdag – Pad thai

Pad Thai

4 personen

20 minuten min

4.51 van 149 stemmen

Binnen 30 minuten zet jij deze heerlijke pad thai op tafel. Dit heerlijke Thaise rijstnoedel gerecht is voedzaam en makkelijk om te maken, ideaal comfortfood op de donderdag!

Direct naar het recept >>

Vrijdag – Broodje shoarma

Broodje shoarma

4 broodjes

1 uur uur 20 minuten min

4.50 van 6 stemmen

Op vrijdag doen we een knipoog naar fastfood, met deze week een heerlijk broodje shoarma. Lekker kruidig en super malse kip, een goede salade en natuurlijk zelfgemaakte knoflooksaus.

Direct naar het recept >>

Zaterdag – Uiensoep

Uiensoep

4 personen

50 minuten min

4.25 van 108 stemmen

Franse uiensoep, een waanzinnig lekkere soep op de zaterdag. Met gekarameliseerde ui en stukjes stokbrood met gesmolten kaas: een Frans feestje in een kom!

Direct naar het recept >>

Zondag – Appelplaatcake

Appelplaatcake

12 stukjes

1 uur uur 5 minuten min

4.30 van 31 stemmen

Appelplaatcake, een heerlijke cake, smeuïg met een lekkere laag appeltjes met kaneel afgetopt met een knapperige kruimellaag. Het perfecte zondagmiddag-baksel!

Direct naar het recept >>