Lekker en makkelijk weekmenu – week 5. Elke week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten. Deze week maken we onder andere rijst met kip, fajita’s en een heerlijke appeltaart in het weekend. Maak alvast je boodschappenlijstje klaar, dat wordt smullen!
Wil je geen enkel weekmenu missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Verder kun je Eef Kookt Zo natuurlijk ook volgen op social media zoals Instagram, Facebook en Pinterest. Zo blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste recepten, menu’s en keuken-tips.
Elke week een lekker en makkelijk weekmenu
Elke vrijdag vind je vanaf 06:00 een nieuw weekmenu. Meestal gezond, soms wat minder maar altijd lekker én makkelijk! Snelle en voedzame maaltijden voor doordeweeks en in het weekend gaan we los met bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!
Maandag maken we deze lekkere maaltijd. Het is geen klassieke beef stroganoff, maar een vegetarische variatie met lekker veel champignons en een romige saus.
De dinsdag is gereserveerd voor deze makkelijke moussaka, een heerlijke Griekse ovenschotel op basis van aardappel, gehakt, tomaat en aubergine. Een makkelijke, gezonde ovenschotel.
Perfect voor de woensdag is dit mega makkelijke recept voor heerlijke rijst met kip en lekker veel groenten. Binnen 30 minuten aan tafel met deze makkelijke kip met rijst, aanrader!
Een heerlijke, Hollandse klassieker op donderdag! Romige aardappelpuree met fris-zure zuurkool, zoete appeltjes en spekjes. Dit is op en top winters genieten.
Amerikaanse appeltaart op zondag, dat is dus heel wat anders dan ons Hollandse appeltaart. Echt een aanrader om deze versie eens (en dan veel vaker, let maar op) te maken!
