Elke week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten. Deze week maken we onder andere zalige enchiladas met kip, lekkere gehaktballetjes uit de oven en apple crumble in het weekend. Maak alvast je boodschappenlijstje klaar, dat wordt smullen!
Wil je geen enkel weekmenu missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Verder kun je Eef Kookt Zo natuurlijk ook volgen op social media zoals Instagram, Facebook en Pinterest. Zo blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste recepten, menu’s en keuken-tips.
Elke week een lekker en makkelijk weekmenu
Elke vrijdag vind je vanaf 06:00 een nieuw weekmenu. Meestal gezond, soms wat minder maar altijd lekker én makkelijk! Snelle en voedzame maaltijden voor doordeweeks en in het weekend gaan we los met bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!
We trappen af met een heerlijke, smeuïge tomatenrisotto met basilicum en burrata. Simpel en mega smaakvol, makkelijk om te maken. Hier ga je van genieten!
Op dinsdag maken we gehaktballetjes uit de oven. Met kipgehakt, lekker veel verse kruiden, een eitje en panko. Makkelijk een complete maaltijd van te maken en zo klaar!
Woensdag is het tijd voor makkelijke en snelle enchiladas met kip uit de oven. Dit recept is echt een aanrader, zo gezellig om samen te eten en erg lekker!
In het weekend maken we een kruidige en romige soep met de volle smaak van verse romatomaten. Deze Italiaanse tomatensoep met mascarpone is echt een smaakbom!
Op zondag maken we apple crumble, een appel kruimel toetje uit de oven. Heerlijk met een beetje slagroom of vanille ijs. Een echte aanrader dit dessert, yum!