Lekker en makkelijk weekmenu – week 34

Elke week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten. Deze week maken we onder andere een hele lekkere kip ketjap, een zomerse salade met krokante garnalen en gepofte aardappel van de BBQ in het weekend. Maak alvast je boodschappenlijstje klaar, dat wordt smullen!

Wil je geen enkel weekmenu missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Verder kun je Eef Kookt Zo natuurlijk ook volgen op social media zoals Instagram, Facebook en Pinterest. Zo blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste recepten, menu’s en keuken-tips.

Elke week een lekker en makkelijk weekmenu

Elke vrijdag vind je vanaf 06:00 een nieuw weekmenu. Meestal gezond, soms wat minder maar altijd lekker én makkelijk! Snelle en voedzame maaltijden voor doordeweeks en in het weekend gaan we los met bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!

Maandag – Gazpacho

1
Gazpacho recept
We beginnen de week met gazpacho oftewel koude Spaanse tomatensoep en dat is me toch een partij lekker! Heerlijk verfrissend en bomvol groenten en smaak.
Porties4 personen
Kooktijd10 minuten
5 van 1 stem
Bekijk dit recept

Dinsdag – Kip ketjap

2
Kip ketjap
Op dinsdag gaan we voor een makkelijk recept voor kip ketjap dat je binnen een half uur op tafel zet. Rijst, kip, kip ketjap saus en lekker wat groene groenten.
Porties4 personen
Kooktijd20 minuten
4.36 van 28 stemmen
Bekijk dit recept

Woensdag – Beef fajita’s

3
Fajita met biefstuk recept
Op woensdag wordt het smullen van snelle fajita's met gemarineerde biefstuk. Niet alleen waanzinnig lekker maar ook gezellig samen eten!
Porties2 personen
Kooktijd25 minuten
4.53 van 17 stemmen
Bekijk dit recept

Donderdag – Salade met garnalen

4
Garnalen salade met mango
Een salade met heerlijk gebakken krokante garnalen met sla, mango, avocado, komkommer en een heerlijk sausje. Perfect voor de donderdag!
Porties2 personen
Kooktijd25 minuten
4 van 2 stemmen
Bekijk dit recept

Vrijdag – Kip souvlaki

5
Souvlaki
We luiden het weekend in met heerlijke Griekse souvlaki van kip. Dit authentieke recept voor souvlaki moet je echt een keer proberen!
Porties6 spiesjes
Kooktijd1 dag 20 minuten
4.80 van 20 stemmen
Bekijk dit recept

Zaterdag – Gepofte aardappel

6
Gepofte aardappel
Hopelijk kan de BBQ dit weekend aan en dan is het zeker een aanrader om deze heerlijk gevulde gepofte aardappel van de BBQ te maken. Maar ze zijn ook lekker uit de oven!
Porties4 personen
Kooktijd50 minuten
4.26 van 95 stemmen
Bekijk dit recept

Zondag – Limoncello maken

7
Zelf limoncello maken
Een heerlijk klusje voor op de zondag: zelf limoncello maken. Met mijn makkelijke recept is het echt leuk om te maken!
Porties2 liter
Kooktijd20 minuten
4.10 van 199 stemmen
Bekijk dit recept

2 gedachten over “Lekker en makkelijk weekmenu – week 34”

  1. Hoi Eef
    ik heb jouw kwarktaart gemaakt en hij was super lekker alleen nu een vraag door dat ik hem in een grotere taartvorm had gegoten doordat ik geen kleiner had was hij erg laag hoe pas ik de hoeveelheid kwark mengsel aan zodat hij hoger wordt en in de groter vorm kan

    Beantwoorden
    • Hi germaine, dan zul je de hoeveelheid ingredienten volledig moeten omrekenen naar de taartvorm die je gebruikt. Via google kun je daar verschillende formules voor vinden om dat iets makkelijker te maken 🙂

      Beantwoorden

Plaats een reactie