Lekker en makkelijk weekmenu – week 3

Elke week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten. Deze week maken we onder andere goulash, rode kool ovenschotel en de lekkerste chocolate chip cookies. Maak alvast je boodschappenlijstje klaar, dat wordt smullen!

Wil je geen enkel weekmenu missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Verder kun je Eef Kookt Zo natuurlijk ook volgen op social media zoals Instagram, Facebook en Pinterest. Zo blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste recepten, menu’s en keuken-tips.

Elke week een lekker en makkelijk weekmenu

Elke vrijdag vind je vanaf 06:00 een nieuw weekmenu. Meestal gezond, soms wat minder maar altijd lekker én makkelijk! Snelle en voedzame maaltijden voor doordeweeks en in het weekend gaan we los met bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!

Maandag – Courgette fritatta

Courgette fritatta

4 personen

30 minutes mins

4.75 van 12 stemmen

Op meatless monday maken we deze snelle frittata met courgette. Super makkelijk om te maken en ontzettend smaakvol. Ideaal om restjes groenten mee op te maken.

Direct naar het recept >>

Dinsdag – Goulash recept

goulash recept

4 personen

2 hours hrs 15 minutes mins

4.52 van 27 stemmen

Een heerlijke Hongaarse stoofschotel met rundvlees. Een perfect stoofgerecht voor de doordeweekse avond met wortel, paprika en aardappelpuree.

Direct naar het recept >>

Woensdag – Tikka masala

tikka massala

4 personen

30 minutes mins

4.47 van 140 stemmen

Op woensdag gaan we voor mijn makkelijke recept voor een heerlijke kip tikka masala welke je binnen 30 minuten op tafel zet. Snel en heel erg lekker!

Direct naar het recept >>

Donderdag – Zoete aardappel stamppot

Zoete aardappel stamppot

4 personen

40 minutes mins

4.50 van 8 stemmen

Op donderdag maken we zoete aardappel stamppot. Met romige puree, spinazie, zongedroogde tomaatjes en feta kaas. Ultiem comfortfood én geheel vegetarisch!

Direct naar het recept >>

Vrijdag – Gyoza

Gyoza

30 stuks

45 minutes mins

4.51 van 61 stemmen

We beginnen het weekend met gyoza, Japanse dumplings. Een krokant korstje aan de ene kant en een krokant laagje aan de andere kant. Een heerlijke Aziatische snack!

Direct naar het recept >>

Zaterdag – Rode kool ovenschotel

Rode kool ovenschotel

4 personen

1 hour hr 30 minutes mins

4.36 van 31 stemmen

Een heerlijke ovenschotel met aardappelpuree, rode kool en stoofvlees. Dit hartverwarmende ovengerecht is ideaal om in het weekend van te genieten.

Direct naar het recept >>

Zondag – Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

15 koekjes*

22 minutes mins

4.52 van 160 stemmen

Zoek je een lekker bakproject op zondag? Deze chocolate chip cookies zijn de lekkerste! Knapperig van buiten en nog iets zacht van binnen met heel veel chocolade…

Direct naar het recept >>