Elke week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten. Deze week maken we onder andere een zomerse paella, kip siam en een heerlijke aardbeien bavarois. Maak alvast je boodschappenlijstje klaar, dat wordt smullen!
Wil je geen enkel weekmenu missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Verder kun je Eef Kookt Zo natuurlijk ook volgen op social media zoals Instagram, Facebook en Pinterest. Zo blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste recepten, menu’s en keuken-tips.
Elke week een lekker en makkelijk weekmenu
Elke vrijdag vind je vanaf 06:00 een nieuw weekmenu. Meestal gezond, soms wat minder maar altijd lekker én makkelijk! Snelle en voedzame maaltijden voor doordeweeks en in het weekend gaan we los met bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!
Maandag | Vegan pasta bolognese | 25 minuten
Maandag is het Meatless Monday en deze maandag zetten we deze heerlijke vegan pasta bolognese op tafel. Een heerlijke veganistische bolognesesaus bomvol groenten en linzen. Enorm makkelijk en enorm lekker!
Bereidingstijd | 25 minuten
Bekijk het recept voor vegan pasta bolognese >>
Dinsdag | Kip siam | 25 minuten
Thaise kip siam, met cashewnoten, rijst en broccoli. Een heerlijke maaltijd welke je binnen 30 minuten op tafel zet. Zonder pakje of zakje en met dé tip voor boterzachte, malse kipfilet. Perfect voor een drukke doordeweekse avond!
Bereidingstijd | 25 minuten
Bekijk het recept voor kip siam >>
Woensdag | Ham prei quiche | 45 minuten
Een quiche, en zeker deze quiche met ham en prei, is zo’n fijn gerecht om te maken. Je zet deze namelijk in een handomdraai op tafel. Dit gerecht is wat dat betreft echt een gevalletje van weinig werk, groots resultaat.
Bereidingstijd | 45 minuten
Bekijk het recept voor ham prei quiche >>
Donderdag | Traybake | 1 uur 15 minuten
Een heerlijke traybake met aardappel, groenten en gemarineerde kip met een Grieks tintje. Ontzettend lekker, makkelijk en snel! Met paprika, tomaatjes, aardappel, gemarineerde kip en natuurlijk feta.
Bereidingstijd | 1 uur 15 minuten
Bekijk het recept voor traybake >>
Vrijdag | Turkse plaatpizza | 30 minuten
Op vrijdag doen we altijd lekker en makkelijk met een knipoog naar fastfood. Deze vrijdag gaan we voor Turkse plaatpizza, mmm! Als je gek bent op (Turkse) pizza zou ik je dit recept absoluut aanraden.
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor Turkse plaatpizza >>
Zaterdag | Paella | 40 minuten
Op zaterdag gaan we voor een héérlijke Spaanse paella met gamba’s, mosselen, chorizo en kip. Een goedgevulde, zomerse paella die tegelijkertijd ook nog eens makkelijk om te maken is, ideaal!
Bereidingstijd | 40 minuten
Bekijk het recept voor paella >>
Zondag | Aardbeien bavarois | 1 uur 20 minuten
Een heerlijke bavarois van aardbeien. De smaak is zacht zoet, fris, romig en bovenal ontzettend lekker! En hij is ook nog eens heel eenvoudig om te maken. Ideaal voor de zondag!
Bereidingstijd | 1 uur 20 minuten
Bekijk het recept voor aardbeien bavarois >>