Het witte goud, de koningin van de groente, mussengras, Limburgs goud of gewoon.. witte asperges! Dit lijstje met makkelijke witte asperge recepten laat je zien hoe lekker en makkelijk het is om deze waanzinnige seizoensgroente te bereiden.
Makkelijke recepten met witte asperges
Het begin van de lente staat voor mij, en vele anderen, gelijk aan het begin van de aspergetijd. Witte asperges voelen als een soort luxe seizoensgroente, maar ze zijn echt heel makkelijk om zelf lekker te maken in je eigen keuken. Van klassieke combinatie zoals ei en gerookte zalm tot gegratineerd of in een quiche verwerkt, er zijn ontzettend veel manieren om witte asperges te bereiden.
Met deze 7 makkelijke witte asperge recepten hoef je je voorlopig niet meer af te vragen hoe je die witte stengels moet bereiden. Er staat namelijk voor ieder wat wils in en alle recepten zijn onwijs eenvoudig om zelf te maken. Welke ga jij proberen?
7 x makkelijke witte asperge recepten
1. Witte asperges
2. Aspergesoep
3. Gegratineerde witte asperges
4. Asperges met zalm
5. Aspergesaus
6. Aspergequiche
7. Asperges met snelle hollandaisesaus, ham en ei
