6 x witte asperges recepten. Ook zo’n fan van asperges? Mooi! Ik heb namelijk speciaal voor jou mijn favoriete én makkelijke recepten met witte asperges op een rij gezet.
Recepten witte asperges
Deze asperges worden ook wel het witte goud genoemd. Waarom? Omdat ze maar een korte tijd in het jaar beschikbaar zijn en, laten we eerlijk zijn, best aan de prijs zijn. Ze hebben een heerlijke smaak en zijn lekker gezond! Met deze witte asperges recepten ga je dus zeker een lekkere maaltijd op tafel zetten. Voor iedereen die fan is van deze smakelijke groente.
Met deze 6 recepten met witte asperges heb je weer een goede portie inspiratie om te maken met het witte goud. Wat is jouw favoriet?
6 x witte asperges recepten
1. Aspergesoep
1
Makkelijk recept voor heerlijke, zelfgemaakte aspergesoep. Deze romige soep met witte asperges is echt een aanrader!
Porties4 personen
Kooktijd55 minuten
Bekijk dit recept
2. Witte asperges met zalm
2
Een koningsmaal! Witte asperges met zalm en krieltjes, zo waanzinnig lekker! Maar wist je ook dat je dit recept echt in een handomdraai op tafel zet?
Porties2 personen
Kooktijd1 uur 15 minuten
Bekijk dit recept
3. Aspergesaus
3
Aspergesaus, een klassiek recept. Hij is heerlijk romig, ontzettend simpel om te maken en waanzinnig lekker. Dit is dé saus voor bij je asperges!
Porties1 kg asperges*
Kooktijd10 minuten
Bekijk dit recept
4. Asperges met ham
4
Asperges met snelle hollandaisesaus, ham en ei. Dit recept is een klassieker maar wel met een lekkere en snelle twist zodat je de asperges binnen no time op tafel zet.
Porties2 personen
Kooktijd25 minuten
Bekijk dit recept
5. Gegrilde asperges
5
Een receptje van mijn collega Simone van Simone’s Kitchen. Gegrilde asperges uit de grillpan, of als het mooi weer is op de barbecue. Ook een lekkere manier om van het witte goud te genieten!
Bekijk dit recept
6. Aspergequiche
6
Aspergequiche oftewel asperges in een quiche. Een lekker, makkelijk recept dat deze keer ook nog eens vegetarisch is.
Porties2 personen
Kooktijd35 minuten
Bekijk dit recept
