Lekker en makkelijk weekmenu – week 19

Lekker en makkelijk weekmenu – week 19. Elke week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten. Deze week maken we onder andere de lekkerste beef stroganoff, een makkelijke zalmburger en in het weekend bakken we zelf slagroomsoesjes. Maak alvast je boodschappenlijstje klaar, dat wordt smullen!

Wil je geen enkel weekmenu missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Verder kun je Eef Kookt Zo natuurlijk ook volgen op social media zoals Instagram, Facebook en Pinterest. Zo blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste recepten, menu’s en keuken-tips.

Elke week een lekker en makkelijk weekmenu

Elke vrijdag vind je vanaf 06:00 een nieuw weekmenu. Meestal gezond, soms wat minder maar altijd lekker én makkelijk! Snelle en voedzame maaltijden voor doordeweeks en in het weekend gaan we los met bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!

Maandag – Ratatouille

1

Ratatouille

We starten de week met ratatouille, een heerlijke en makkelijke Franse groentestoof uit de oven. Onwijs smaakvol en bomvol lekkere groenten.

Porties4 personen

Kooktijd1 uur uur

4.60 van 5 stemmen

Bekijk dit recept

Dinsdag – Beef stroganoff

2

Beef stroganoff

Op de dinsdag eten we beef Stroganoff. Een heerlijk bordje comfort food: mals vlees in een zalige, romige champignonsaus. Een fantastische klassieker!

Porties4 personen

Kooktijd2 uur uur 10 minuten min

4.42 van 17 stemmen

Bekijk dit recept

Woensdag – Witlofsalade

3

Witlofsalade

Het lekkerste recept voor witlofsalade met appel, kaas, rozijnen, walnoten en een frisse zoet-zure dressing. Perfect voor de woensdag! Heerlijk met deze aardappels uit de oven.

Porties4 personen

Kooktijd20 minuten min

4.25 van 314 stemmen

Bekijk dit recept

Donderdag – Butter chicken

4

Butter Chicken

Butter Chicken is een recept uit de Indiase keuken en zó ontzettend lekker. Dit gerecht zet je binnen 30-minuten op tafel. Heerlijk om te serveren met zelf gebakken naanbrood!

Porties4 personen

Kooktijd30 minuten min

4.50 van 265 stemmen

Bekijk dit recept

Vrijdag – Zalmburger

5

Zalmburger

Perfect voor de vrijdag zijn deze onwijs lekkere zalmburgers. Met een paar ingrediënten maak je ze zelf! Lekker met een portie friet 🙂

Porties4 zalmburgers

Kooktijd30 minuten min

4.50 van 6 stemmen

Bekijk dit recept

Zaterdag – Tom kha kai soep

6

Tom kha kai soep

De zaterdag is gereserveerd voor deze Tom kha kai soep; een heerlijke romige Thaise soep met kokos en kip. Makkelijk om te maken en boordevol smaak.

Porties4 personen

Kooktijd45 minuten min

5 van 1 stem

Bekijk dit recept

Zondag – Slagroomsoesjes

7

Slagroomsoesjes

Bakken op zondag! Er gaat niets boven versgebakken slagroomsoesjes. Met dit recept maak je ze helemaal zelf, en geloof mij, dat is makkelijker dan je denkt!

Porties25 stuks*

Kooktijd45 minuten min

5 van 1 stem

Bekijk dit recept