Lekker en makkelijk weekmenu – week 47

Lekker en makkelijk weekmenu – week 47. Elke week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten. Deze week maken we onder andere een smaakvolle broccoli ovenschotel, macaroni met gehakt en een heerlijke cake in het weekend. Maak alvast je boodschappenlijstje klaar, dat wordt smullen!

Wil je geen enkel weekmenu missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Verder kun je Eef Kookt Zo natuurlijk ook volgen op social media zoals Instagram, Facebook en Pinterest. Zo blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste recepten, menu’s en keuken-tips.

Elke week een lekker en makkelijk weekmenu

Elke vrijdag vind je vanaf 06:00 een nieuw weekmenu. Meestal gezond, soms wat minder maar altijd lekker én makkelijk! Snelle en voedzame maaltijden voor doordeweeks en in het weekend gaan we los met bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!

Maandag – Shakshuka

1

Shakshuka

Op maandag eten we deze shakshuka, een heerlijke tomatenstoof uit het Midden-Oosten. Gemaakt van gepocheerde eieren in tomatensaus en kruiden. 

Porties2 personen

Kooktijd20 minuten min

4.53 van 19 stemmen

Bekijk dit recept

Dinsdag – Broccoli ovenschotel

2

Broccoli ovenschotel

Dinsdag is gereserveerd voor deze broccoli ovenschotel. Lekker met gehakt, aardappelschijfjes, broccoli, extra veel kaas en natuurlijk heel veel smaak. 

Porties4 personen

Kooktijd1 uur uur

4.55 van 51 stemmen

Bekijk dit recept

Woensdag – Macaroni

3

Macaroni

We breken de week doormidden met een klassieker: macaroni met gehakt en groenten. Een heerlijke pasta met lekker veel verschillende groenten en gehakt. 

Porties4 personen

Kooktijd20 minuten min

4.46 van 46 stemmen

Bekijk dit recept

Donderdag – Jachtschotel

4

Jachtschotel

Op donderdag deze heerlijke, ouderwetse jachtschotel met stoofvlees, aardappel en appel. Dit is een perfect gerecht voor de herfst!

Porties4 personen

Kooktijd3 uur uur 15 minuten min

5 van 4 stemmen

Bekijk dit recept

Vrijdag – Drumsticks uit de oven

5

Kip drumsticks

We luiden het weekend met de allerlekkerste kip drumsticks uit de oven. Malse kip in een fantastische marinade en makkelijk te bereiden in de oven. 

Porties10 stuks

Kooktijd1 uur uur 10 minuten min

4 van 1 stem

Bekijk dit recept

Zaterdag – Champignonsoep

6

Champignonsoep

Op zaterdag maken we deze heerlijke champignonsoep bomvol champignons. Heerlijk met een broodje (of een goede croque monsieur)

Porties4 personen

Kooktijd35 minuten min

4.17 van 253 stemmen

Bekijk dit recept

Zondag – Cake recept

7

Cake recept

De zondag is perfect voor bakken en met dit basisrecept zit je altijd goed! Lekker smeuïg (want zo hoort een cake te zijn) en onwijs smaakvol.

Porties10 plakjes

Kooktijd1 uur uur 15 minuten min

4.45 van 9 stemmen

Bekijk dit recept