Elke week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met lekkere en makkelijke recepten. Deze week maken we onder andere de lekkerste Mexicaanse taco’s, pasta ovenschotel en echte, ouderwetse kippensoep. Maak alvast je boodschappenlijstje klaar, dat wordt smullen!
Wil je geen enkel weekmenu missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Verder kun je Eef Kookt Zo natuurlijk ook volgen op social media zoals Instagram, Facebook en Pinterest. Zo blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste recepten, menu’s en keuken-tips.
Elke week een lekker en makkelijk weekmenu
Elke vrijdag vind je vanaf 06:00 een nieuw weekmenu. Meestal gezond, soms wat minder maar altijd lekker én makkelijk! Snelle en voedzame maaltijden voor doordeweeks en in het weekend gaan we los met bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Kook ze komende week!
Maandag | Risotto met groenten | 45 minuten
Maandag is het Meatless Monday en deze maandag zetten we deze heerlijke risotto met gegrilde groenten op tafel. Werkelijk fantastisch van smaak!
Bereidingstijd | 45 minuten
Bekijk het recept voor risotto met groenten >>
Dinsdag | Pasta ovenschotel | 30 minuten
Op dinsdag gaan we voor een pasta ovenschotel met kip en broccoli. Oftewel pasta al forno zoals de Italianen zo’n heerlijke goed gevulde ovenschotel met kaas noemen. Een heerlijk gerecht!
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor pasta ovenschotel >>
Woensdag | Poké bowl gebakken zalm | 30 minuten
We zetten deze heerlijke poké bowl met gebakken zalm op tafel op woensdag. De zalm is gemarineerd in een lekkere Aziatische saus. Zo haal je het zonnetje in huis!
Bereidingstijd | 30 minuten
Bekijk het recept voor poké bowl gebakken zalm >>
Donderdag | Taco recept | 20 minuten
Donderdag gaan we voor Mexicaanse taco’s met gehakt. En wel hele makkelijke én lekkere taco’s met gekruid gehakt, paprika en meer lekkers. Binnen 20 minuten op tafel. Top recept!
Bereidingstijd | 20 minuten
Bekijk het taco recept >>
Vrijdag | Shoarma maken | 25 minuten
Op vrijdag doen we altijd lekker en makkelijk met een knipoog naar fastfood. Deze vrijdag gaan we voor shoarma, mmm!
Bereidingstijd | 25 minuten
Bekijk het recept voor shoarma maken >>
Zaterdag | Ouderwetse kippensoep | ?? minuten
Aan de foto is wel te zien dat dit echte ouderwetse kippensoep is 😉 . Maar desalniettemin blijft dit een top recept voor de allerlekkerste kippensoep. Heerlijk tijdens koudere dagen of als je een beetje ziekjes bent.
Bereidingstijd | 3 uur
Bekijk het recept voor ouderwetse kippensoep >>
Zondag | Toetje met stoofperen | 20 minuten
Op zondag trakteren we onszelf op een toetje met stoofperen in een glaasje. Met stoofpeertjes, mascarpone slagroom met kardemom, pistache en verkruimelde pepernoten. Yum!
Bereidingstijd | 20 minuten
Bekijk het recept voor toetje met stoofperen >>