Gourmet recept: nacho pannetje. Ik heb zo’n lekker receptje voor op de gourmet voor je! Namelijk dit heerlijke pannetje met nacho’s, een soort nacho ovenschotel maar dan in het klein. Zalig toch?!
Mini nacho’s pannetje voor bij de gourmet
Dit gourmet recept: nacho pannetje leek me nou écht een goed idee. Uiteraard met tortillachips, gerapte kaas en ik deed er nog wat tomaatjes en rode ui bij. Voor een beetje pit nog wat jalapeño erbij, maar dat is natuurlijk helemaal optioneel. En zo maak je dus mega makkelijk een heel lekker en verrassend gerechtje voor bij de gourmet.
Gourmetten recepten met nacho’s
Ik vind gourmetten altijd zo gezellig! Zeker met de feestdagen. Vlees, vis en groenten op de gourmet bakken is al heel lekker, maar ik vind het ook erg leuk om nog wat verrassende dingen erop te maken. Zoals dus dit gourmet recept nacho pannetje. Ik heb dit pannetje vegetarisch gehouden, juist lekker om mee af te wisselen tijdens de gourmet vind ik!
Lekkere variaties
Qua soort tortillachips en kaas kun je zelf kiezen voor welke soort jij het lekkerste vindt. Ik vind de naturel tortilla chips altijd al erg lekker, maar je kunt voor een extra kaassmaak ook voor nacho cheese smaak gaan. Je kunt ook nog eventueel wat maïs, bonen of fijngesneden chorizo toevoegen.
Qua kaas ging ik voor cheddar kaas, want die smaak vind ik altijd zo lekker in mijn nacho ovenschotel. Maar je kunt ook voor oude kaas, belegen kaas of een combi van verschillende kazen gaan. Wil je dit gourmet recept: nacho pannetje liever plantaardig maken? Gebruik dan vegan geraspte kaas!
Gourmet recept: nacho pannetje maken
Om dit pannetje te maken, maak je simpelweg wat laagjes van de chips en overige ingrediënten. Even bakken in het pannetje van de gourmet tot de kaas is gesmolten en klaar! Optioneel zou je nog wat verse guacamole kunnen maken voor erbij en wat chilisaus maken voor erover is ook erg lekker.
Deze hoeveelheden zijn trouwens er op gebaseerd dat je nog meer eet tijdens de gourmet. Een complete checklist voor de gourmet, vind je hier: gourmetten wat heb je nodig.
Ingrediënten
- 150 gram tortillachips
- 100 gram cheddar (of andere (plantaardige) kaas, geraspt)
- 1 rode ui (gesnipperd)
- 8 cherrytomaatjes (in kleine blokjes gesneden)
- 1 jalapeño (in dunne ringen gesneden)
- verse koriander (fijngehakt, optioneel)
Zo maak je het (bereidingswijze)
- Vet het gourmetpannetje licht in met een beetje olie of boter.
- Leg een laagje tortillachips in het pannetje.
- Verdeel er wat geraspte cheddar, rode ui, cherrytomaatjes en jalapeño’s over.
- Herhaal met een tweede laag tortillachips en cheddar erover.
- Zet het pannetje op het gourmetstel en laat de kaas smelten. Dit duurt ongeveer 4-6 minuten, afhankelijk van de temperatuur van het gourmetstel.
- Haal het pannetje van het gourmetstel en garneer eventueel met verse koriander. Geniet ervan!
Labels/ merken in dit artikel kunnen onderdeel zijn van een betaalde samenwerking. Sommige links op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Hai Eef, Dat ziet er allemaal heerlijk uit.En inderdaad eens wat anders bij gourmetten. Het nancho pannetje is dat voor 1 klein pannetje , zodat je de ingredienten uit een grotere kom haalt of maak je een groter pannetje in 1 keer klaar die je dan onderling verdeeld. Hoop dat je mn vraag begrijpt. Deze vraag geldt ook voor het roerei…
Groetjes, Lidia
Goed dat je het vraagt! Het is voldoende om met 4 personen te verdelen in je eigen pannetje, dat geldt voor beide recepten. Je maakt dus allemaal je eigen mini gerechtje.
Bedankt! We gaan het in deze dagen eens proberen…