fbpx
Aardbeien ijsjes

Aardbeien ijsjes (gezondere versie)

Ice, ice baby! Winter, herfst, voorjaar of zomer, een lekker ijsje gaat er bij mij eigenlijk altijd wel in. Natuurlijk het liefst zelf gemaakt zoals deze heerlijke, frisse aardbeien ijsjes die ook nog eens een gezondere versie zijn van de ijsjes die je in de supermarkt koopt.

Aardbeien, ik ben er dol op! Helaas zijn ze niet het hele jaar door goed verkrijgbaar of beter gezegd betaalbaar en lekker. Laten we eerlijk wezen, in het seizoen zijn die van Hollandse bodem, “onze” aardbeien toch wel het lekkerst. Vol van smaak, sappig en prachtig rood.

Aardbeien kopen

Met een beetje mazzel kun je voor een leuke prijs één of twee bakken aardbeien kopen. Helaas kunnen de aardbeien soms snel achteruit gaan als het erg warm weer is en je kunt ze nou eenmaal niet allemaal in een keer opeten. Hoewel je er natuurlijk genoeg kanten mee op kunt. Maak eens een lekkere havermout smoothie met aardbeien als ontbijt bijvoorbeeld, zelfgemaakte aardbeienjam, verfrissend aardbeien limoen water of deze waanzinnig lekkere aardbeien ijsjes! Je hebt waarschijnlijk alle ingredienten wel in huis en verder heb je alleen een leuke ijsjeshouder nodig.

Smaakvolle ijsjes

Ze zijn vol van smaak (er zitten niet voor niets lekker veel aardbeien in), een heel klein zuurtje (de citroensap) heel zacht zoet (de basterdsuiker) en tot slot lekker verfrissend. Gewoon een keer maken, je zult ze gegarandeerd nog een keer willen maken en nog een keer, en nog een keer…

Aardbeien ijsjes

Aardbeien ijsjes

Gezonde, aardbeien ijsjes met verse aardbeien
3.88 van 8 stemmen
Voorbereiding: 5 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Hoeveelheid: 6 stuks

Wat heb je nodig (ingrediënten):

  • 300 gram aardbeien (vers)
  • 100 ml water
  • 2 eetlepels basterdsuiker
  • 1 eetlepel citroensap

HANDIG OM TE HEBBEN:

ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):

  • Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
  • Doe de aardbeien samen met de overige ingrediënten in een blender of keukenmachine en mix tot je een mooie gladde vloeistof hebt.
  • Giet in de ijsvorm en vries de aardbeienijsjes in (bij voorkeur een nacht). Eet smakelijk!

voedingswaarden (per persoon/ portie):

Calorieën: 36kcal | Koolhydraten: 9g | Eiwitten: 1g | Vetten: 1g | Verzadigd vet: 1g
WIL JE DIT RECEPT OPSLAAN?Maak dan snel én gratis een eigen account aan.

Aardbeien ijsjes

Eef

Eef

Wat leuk dat je een van mijn recepten gaat maken. Ik vind het super leuk om jullie creaties te zien! Laat het weten via Instagram of Facebook door de hashtag #EEFKOOKTZO te gebruiken of tag mij in je bericht.

4 reacties op “Aardbeien ijsjes (gezondere versie)”

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel dit recept




Eef - Eef Kookt Zo

Welkom!

Hier deel ik al mijn keukengeheimen met je. Lekkere, écht makkelijke gerechten die elke thuiskok kan maken.

Wekelijks komen er nieuwe recepten online. Elke vrijdag een lekker & écht makkelijk weekmenu. Afgewisseld met mijn ultieme kooktips, tips voor restaurants of bestemmingen waar je blij van wordt en soms een persoonlijke kijkje achter de schermen. Kook ze!

Liefs,
Eef

Social Media

Nieuwsbrief

Favorieten

Op de hoogte blijven

Je kunt Eefkooktzo.nl volgen via Facebook, Instagram, Bloglovin’, Pinterest en Twitter. Heb je vragen en/of opmerkingen dan hoor ik dat natuurlijk graag! 

Scroll naar top