Zoete aardappel van de BBQ

Zoete aardappel van de BBQ

Zoete aardappel van de BBQ. Wist je dat zoete aardappel van de BBQ briljant is? Door het rokerige smaakje wordt de zoete aardappel extra lekker. Maak daar een simpele kruidenolie bij om eroverheen te druppelen vlak voor serveren en je hebt een simpel, vega en o zo lekker receptje van de BBQ.
Geroosterde zoete aardappel van de BBQ is gezond en lekker. Je kunt plakjes snijden van de zoete aardappel dan zijn ze binnen een paar minuutjes gaar. Je kunt ook partjes snijden of grove blokken, dan duurt het wat langer, maar krijg je wel die lekkere smeuïge en smaakvolle binnenkant.

Zoete aardappel van de BBQ

Zoete aardappel van de BBQ is een heerlijk bijgerecht van de BBQ welke niet alleen vega is, maar ook volledig vegan. Vegan BBQ recepten kunnen prima, je hoeft namelijk niet alleen vlees te roosteren op de BBQ. Maar ook tijdens een BBQ met vlees is het een heerlijke toevoeging. Probeer het eens, je zult versteld staan van de lekkere en volle smaak van de zoete aardappel die gegrild is op de BBQ. Bekijk ook eens deze andere vegetarische BBQ recepten.

Zoete aardappel van de BBQ gegrild

Zoete aardappel van de BBQ

Zoete aardappel van de BBQ

Makkelijk recept voor heerlijke zoete aardappel van de BBQ. Een bijgerecht van de BBQ dat ook nog eens vega en zelfs vegan is!
4.20 van 5 stemmen
Voorbereiding: 5 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Hoeveelheid: 4 personen

Wat heb je nodig (ingrediënten):

  • 2 flinke zoete aardappels
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel komijn
  • 1 theelepel tijm
  • peper en zout
  • verse peterselie en roze peper

HANDIG OM TE HEBBEN:

ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):

  • Laat de BBQ goed heet worden.
  • Boen de zoete aardappels schoon en snij ze in plakken (schillen is niet nodig).
  • Meng de olijfolie, komijn, tijm en peper en zout naar smaak tot een lekkere kruidenolie.
  • Smeer de zoete aardappel in met de kruidenolie en grill aan beide kanten gaar.
  • Strooi er tot slot nog wat verse peterselie en roze peper overheen. Serveer direct.

voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):

Calorieën: 103kcal | Koolhydraten: 23g | Eiwitten: 2g | Vetten: 1g | Verzadigd vet: 1g

*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.

Zoete aardappel van de BBQ

Zoete aardappel van de BBQ Pinterest Collage

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel dit recept