Heerlijke wraps voor de lunch of het diner gevuld met avocado, sla en kip

Wraps gevuld met kip, avocado en sla

Wraps zijn ideaal voor een snelle maaltijd of juist een lekkere lunch. Je kunt ze vullen met allerlei ingrediënten, even oprollen en smullen maar! Dit keer maak ik wraps gevuld met kip, avocado en sla. Alle ingrediënten zijn koud, wat deze wraps ideaal maakt voor de lunch of juist een lekkere, gezonde en toch snelle maaltijd.

Dit receptje komt niet van mij maar van mijn culi collega Sandra. Sandra is zowel een foodblog collega als collega op mijn werk voor de “baas”. Ze heeft het fijne blog culi-sandra.nl waar ze al haar favoriete recepten met je deelt.

Heerlijke lunch

Ze staat bij mij echt bekend om haar prachtige ontbijtjes waarvan ze dan ‘s morgens een foto plaatst op Instagram en waar je automatisch trekt van krijgt. Maar ze staat ook bekend om de heerlijke lunches die ze elke pauzes weer in elkaar zet. Mijn bureau is recht tegenover dat van haar en ik kan je vertellen: dat ziet er allerminst vervelend uit! Laatst maakte ze wraps en aangezien ze over had, vroeg ze of ik er misschien ook eentje wilde. Natuurlijk!

Goedgevulde wrap met kip, avocado en sla

Toen ik terugkwam van een meeting lagen er twee heerlijke, goedgevulde wraps op mijn bureau te wachten en daarvan deel ik vandaag het recept met jou. Ze zijn namelijk zo ontzettend lekker, makkelijk om te maken en ook nog eens snel klaar. Ideaal voor een heerlijke lunch, maar ook meer dan prima voor het avondeten. Ze vullen goed en alle smaken passen perfect bij elkaar. Deze topper van een wrap gevuld met kip, avocado en sla moet je echt een keer proberen!

Wraps gevuld met kip, avocado en sla

Heerlijke wraps voor de lunch of het diner gevuld met avocado, sla en kip

Wraps gevuld met kip, avocado en sla

Een heerlijk recept voor wraps gevuld met kip, avocado en sla. Lekker, makkelijk om te maken en met een kwartiertje al klaar.
5 van 2 stemmen
Voorbereiding: 5 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Hoeveelheid: 4 personen

Wat heb je nodig (ingrediënten):

  • 4 wraps (middelgroot)
  • 2 eetlepels crème fraîche
  • 2 eetlepels groene pesto
  • 4 plakken Italiaanse ham
  • 1 avocado
  • 150 gram gerookte kipfilet (in stukjes)
  • 50 gram sla

ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):

  • Verwarm de wraps even kort in een koekenpan.
  • Verdeel de crème fraîche over de wraps en daarover de groene pesto.
  • Leg hier per wrap een plakje Italiaanse ham op.
  • Snijd de avocado in kleine blokjes en verdeel deze samen met de kipfilet in stukjes ook over de wraps.
  • Tot slot verdeel je er nog wat sla over en vouw je de wraps dicht. Eet smakelijk!

voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):

Calorieën: 260kcal | Koolhydraten: 20g | Eiwitten: 11g | Vetten: 15g | Verzadigd vet: 3g

*Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

WIL JE DIT RECEPT OPSLAAN?Maak dan snel én gratis een eigen account aan.

Heerlijke wraps voor de lunch of het diner gevuld met avocado, sla en kip

4 reacties op “Wraps gevuld met kip, avocado en sla

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Beoordeel dit recept