Mango passievrucht ijsthee. Hou je van ijsthee? Dan heb ik toch iets lekkers voor je: een zomerse ijsthee met mango en passievrucht. Hij is waanzinnig van smaak, verfrissend en dorstlessend. Ideaal voor de warme zomerse dagen.
Jullie weten het inmiddels wel hè? Ik hou van lekker verfrissende zomerse drankjes. IJsthee is echt mijn go-to zomerse drankje, zoals deze heerlijke perzik ijsthee. Wel zelfgemaakt natuurlijk, want dat is zoveel lekkerder dan uit zo’n pak uit de supermarkt én je kunt het helemaal naar je eigen smaak maken.
Mango passievrucht ijsthee
Dat naar eigen smaak maken nam ik dit keer heel letterlijk, want ik ging lekker los en dat resulteerde in deze heerlijke mango passievrucht ijsthee. Hij is nóg lekkerder geworden dan ik in mijn hoofd had. Ideaal om te maken voor een lekkere zomerse vakantiedag thuis of in je vakantiehuisje. Geniet er lekker van en proost op de zomer!
Zelf ijsthee maken
Als je zelf ijsthee wilt maken, heb je eigenlijk niets meer en niets minder nodig dan thee en water. Ga wel voor een écht goede thee, want dat maakt het verschil. Ik gebruikte voor dit recept de heerlijke losse premium biologische thee Mango & Lime van Simon Lévelt als basis. Dit keer ging ik voor een extra ‘luxe’ ijsthee, want ik deed er nog wat verse mango en passievrucht bij. En zo zet je binnen no-time een heerlijke karaf met zelfgemaakte ijsthee op tafel.
Mango & Lime thee
Ik ben een enorme koffieleut en kom dan ook graag voor mijn koffie bij Simon Lévelt, maar ook van een lekker kopje thee word ik heel blij. Toen ik deze losse premium bioliogische thee Mango & Lime voor het eerst rook, werd ik direct blij. Een heerlijke, zoetige zomerse geur en toch fris door de limoenstukjes. Het is een thee bomvol smaak en de perfecte basis voor een heerlijke zomerse ijsthee.
IJsthee – cold brew methode
Ik maak ijsthee door middel van de zogenaamde ‘cold brew’ methode. Wat simpelweg betekent dat je thee met koud water mengt en dat een nachtje in de koelkast zet. Zo trekt de thee langzaam en heb je geen kans op een bittere smaak wat wel het geval kan zijn als je warme thee laat afkoelen. Daarnaast is het gewoon echt een supermakkelijke, lazy methode.
Winnen!
Ik heb vandaag niet alleen een heerlijk zomers recept voor ijsthee voor je, maar mag 1 iemand ook nog blij maken met een heerlijk zomers pakket van Simon Lévelt. Met een prachtige karaf en glazen van Sama Doyo en zomerse losse thee, waaronder de premium biologische thee Mango & Lime die ik heb gebruikt voor dit recept. Maar ook de lekkere zomer aardbei thee en de verrassende blueberry & mint thee en meer. Hoe doe je mee? Laat in de reacties weten wat jouw favoriete smaak ijsthee is.
>> De winactie is gesloten, de winnaar heeft persoonlijk bericht gekregen via het opgegeven e-mail adres in de reacties <<
Ingrediënten
- 15 gram Mango & Lime premium biologische thee van Simon Lévelt
- 1½ liter water
- 250 gram mango in blokjes (vers of diepvries)
- 2-3 passievruchten
Zo maak je het (bereidingswijze)
- Doe de losse thee in een ruime karaf en voeg hier 1 liter water aan toe. Zet dit nu een nacht in de koelkast om te trekken.
- De volgende dag pureer je de mango met de overige halve liter water.
- Haal het vruchtvlees uit de passievruchten.
- Zeef de losse thee uit de thee. Meng de mango en passievrucht door de thee.
- Roer er eventueel nog een lepeltje mango of agave siroop doorheen voor een extra zoete smaak.
- Serveer met lekker veel ijsblokjes en een schijfje limoen. Proost!
Labels/ merken in dit artikel kunnen onderdeel zijn van een betaalde samenwerking. Sommige links op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Dit artikel is gemaakt in samenwerking met Simon Lévelt. Ik bepaal zelf met welke merken/bedrijven ik samenwerk. Hierdoor kies ik er bewust voor om alleen samen te werken met bedrijven en merken waar ik volledig achter sta. Lees voor meer informatie mijn disclaimer.
Ik hou eigenlijk wel van alle ijsthee, geen smaak is mij te gek ?
Mijn favoriete ijsthee dronk ik altijd in Turkije waar ik een tijdje heb gewoont. Hier hadden ze een tropisch fruit ijsthee. De ijsthee van dit recept komt daar aardig in de buurt ??
Wat ziet dit er lekker uit! En mooie foto’s?
Mijn favoriete ijsthee smaak is groene thee met citroengras? zelfgemaakt uiteraard!
Jeetje wat lekker!!! Dit drankje geeft toch dat zomergevoel dat nu door dat gekke weer vaak ontbreekt ?
Mijn favoriete ice-tea smaak is perzik, maar heeft nu een gedeelde eerste plaats ?
Hmm wat een lekker recept. Mijn favoriete smaak is perzik!! Oké time favorite.
Dit lijkt mij inderdaad heerlijk!!!, Mijn favourite smaak is nu limoen en munt!!!! Nu maar hopen dat ik deze avontuurlijke smaak mag proberen!!!
Hoi Eef,
Dit lijkt me een heerlijke ijsthee, zou het graag eens proberen!
Mijn favoriete ijsthee is groene thee met munt. ??
Wat leuk! Mijn favoriete ijsthee smaak is alles met gember! ?
Heerlijk plaatje weer! Mijn favoriet? Appel en peren thee… mjam mjam
Hier framboos/munt thee, is het een officiële combi? Geen idee, het groeit in onze tuin dus gewoon lekker uitproberen en als het lekker is maken we het vaker.. 🙂
Ben heel benieuwd naar de smaken van Simon Lévelt!
Lijkt mij heerlijk! Mijn favoriete ijsthee is groene thee met munt en een vleugje citroen of limoen. Lekker fris in elk geval!
Ziet er lekker uit.
Mijn favoriete is op dit moment citroen.
Maar vind het altijd leuk om nieuwe dingen te proberen.
☺
Onlangs een heerlijke ijsthee van mango en munt geproeft, was heerlijk maar jouw recept maakt me wel heel nieuwsgierig naar deze combi! Ik doe daarom mee met deze winactie!
Wat zit dit er lekker uit, deze ga ik binnenkort proberen! Op dit moment is Mango-citroen mijn lievelings ijsthee, maar ik denk dat daar verandering in gaat komen, ik ben namelijk gek op passievrucht!
Dag Eef,
Ziet er goed uit!
Mijn favoriete smaak is vlierbloesem citroen.
Wat een leuke winactie! Mijn favoriete smaak ijsthee is groene thee met munt en limoen.
Dit klinkt goed!
Mijn favoriete ijsthee is citroen blauwe bes. Maar deze ga ik zeker ook eens proberen
Nog geen 5 sterren omdat ik het nog niet geprobeerd heb, maar het lijkt mij heerlijk vooral met blokjes bevroren Mango erbij mmm. Meteen gekeken naar nog meer smaken en lemon ginger klinkt heerlijk fris
Alles wat maar met citroen te maken heeft !
Ik moet zeggen dat groene thee een sterke tweede plaats krijgt
Ik doe graag mee met de winactie, tot nu toe alleen de citroen, gember ijsthee gemaakt. Ga vanmiddag gelijk aan de slag met dit Recept.