Limoen Munt Limonade

Limoen Munt Limonade

Limoen Munt Limonade, als je op zoek bent naar wat verfrissing MOET je deze limo echt eens maken! Hij is makkelijk om te maken, weinig poespas maar wáánzinnig lekker. Het doet mij een beetje denken aan een virgin (alcoholvrije) Mojito. Maar wel eentje waarvan je dus onbeperkt mag drinken aangezien je hier zeker niet van gaat waggelen 😉 . Zet een grote kan van deze limoen munt limonade in de koelkast voor wat verfrissing tijdens de warme dagen van het jaar.

Munt, Mint, Menthe, Minze of Menta
Overal ter wereld kennen ze dit plantje, een persoonlijke favoriet. Ik ben er gek op! Lekker in de thee, door ijs of als kruiden door de salade. Met dit veelzijdige plantje kun je alle kanten op. ‘s Zomers heb ik ‘m graag vers in de tuin. Dat terwijl munt bijna onkruid is vanwege de volhardendheid waarmee het elk jaar toch weer terug komt en lekker aan het woekeren is. Dat neem ik maar voor lief aangezien het zo fijn is om alleen even de tuin in de hoeven lopen en een paar bladeren te plukken.

Mocht je geen plantje in de tuin of op het balkon hebt kun je uiteraard ook altijd een bosje kopen. Aanrader hierbij is om even bij de Turkse of Marokkaanse supermarkt naar binnen te wandelen. Hier kun je vaak voor een paar kwartjes (wie kent ze nog) een flinke bos kopen. Thuis even inwikkelen in een natte theedoek en bewaren in de koelkast. Zolang je de theedoek vochtig houdt kun je de munt lekker lang bewaren in de koelkast.

Naast munt vind je ook limoen in deze limonade. Samen met de munt geeft dit een heerlijk verfrissend effect. Het geheel wordt zacht zoet door de suiker en dit maakt het een perfecte, lekkere limonade. Aangezien er best veel suiker in de limonade zit en je deze alleen hoeft aan te lengen met water kun je deze limoen munt limonade behoorlijk lang bewaren. Uiteraard geldt hierbij weer des te schoner je werkt des te langer je het kunt bewaren.

Limoen Munt Limonade


Het recept voor Limoen Munt Limonade:

Voorbereidingstijd: 5 minuten | Bereidingstijd: 5 minuten (+ 1 nachtje trekken in de koelkast) | Totale bereidingstijd: 10 minuten (+ 1 nachtje trekken in de koelkast)
Hoeveelheid: 8 á 10 glazen Limoen Munt Limonade

Wat heb je nodig voor Limoen Munt Limonade (ingrediënten):

  • 100 ml suiker
  • 100 ml water
  • 10 gram verse munt bladeren
  • 3 eetlepels limoensap

Hoe je limoen munt limonade maakt:

  1. Doe de suiker, het water en de muntbladeren in een steelpannetje. Verhit dit tot de suiker volledig is opgelost.
  2. Doe het suikerwater munt de muntbladeren in een hittebestendig afsluitbaar potje of glaasje en laat dit afkoelen. Als het afgekoeld is voeg je 3 eetlepels limoensap toe en zet je het geheel in de koelkast om een nachtje te trekken.
  3. Verwijder de volgende dag de muntbladeren. Gebruik ongeveer 1 eetlepel limonade per glas en vul aan met water. Bruisend water is trouwens ook erg lekker om te gebruiken. Garneer met een takje munt en een schijfje limoen.

Limoen Munt Limonade

Eef

Eef

Wat leuk dat je een van mijn recepten gaat maken. Ik vind het super leuk om jullie creaties te zien! Laat het weten via Instagram of Facebook door de hashtag #EEFKOOKTZO te gebruiken of tag mij in je bericht.

1 gedachte op “Limoen Munt Limonade”

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Eef - Eef Kookt Zo

Welkom!

Hier deel ik al mijn keukengeheimen met je. Lekkere, écht makkelijke gerechten die elke thuiskok kan maken.

Wekelijks komen er nieuwe recepten online. Elke vrijdag een lekker & écht makkelijk weekmenu. Afgewisseld met mijn ultieme kooktips, tips voor restaurants of bestemmingen waar je blij van wordt en soms een persoonlijke kijkje achter de schermen. Kook ze!

Liefs,
Eef

Social Media

Nieuwsbrief

Favorieten

Op de hoogte blijven

Je kunt Eefkooktzo.nl volgen via Facebook, Instagram, Bloglovin’, Pinterest en Twitter. Heb je vragen en/of opmerkingen dan hoor ik dat natuurlijk graag! 

Scroll naar top