Krokante kipnuggets met Doritos. Heerlijke malse kipnuggets uit de oven met een krokant en smaakvol jasje van Doritos chips. Lekkerder wordt het niet snel zullen we maar zeggen 😉 . Voor deze krokante kipnuggets heb je maar 4 (!) ingrediënten nodig en ze zijn ook nog makkelijk om te maken. Hup, de keuken in: we gaan aan de slag met deze heerlijke krokante kipnuggets met Doritos!
Doritos is één van mijn favoriete chips merken. Hoewel ik de laatste campagne waarbij je een andere smaak moet verslaan echt 3 x niets vind. Maar hé, ik heb deze maand de respectabele leeftijd van jawel: 30 bereikt dus misschien ben ik niet helemaal de doelgroep… meer. Desalniettemin heerlijke chips en al helemaal Pure Paprika, Cool American of de Nacho Cheese. Voor dit recept kun je trouwens elke smaak gebruiken. Kies dus zelf jouw favoriete smaak. Ik gebruikte zelf de smaak Pure Paprika en hoewel deze best sterk van smaak is waren de kipnuggets juist erg lekker en subtiel gekruid.
Pin it!
Krokante kipnuggets met Doritos zweven zo nu en dan door mijn tijdlijn op Pinterest. Al een tijdje dacht ik elke keer dat ik ze zag: die ga ik maken! Maar telkens kwam het er niet van… tot laatst dan. Alle ingrediënten waren in huis en ik ging aan de slag. Credits kan ik helaas aan niemand geven voor het recept omdat er a) wel heel veel kipnuggets met Doritos te vinden zijn op Pinterest (wie was de eerste ?!) en b) ik gewoon zelf gewapend met het idee, kipfilet, een zak Doritos, een eitje en wat bloem de keuken in dook. Moeilijk is dit recept namelijk helemaal niet!
Easy peasy does it!
Integendeel. Dit recept is echt één van de makkelijkste recepten om de lekkerste kipnuggets te maken. Geen enkel fastfood restaurant kan op tegen zelfgemaakte kipnuggets en al helemaal niet kipnuggets met een knapperig laagje Doritos.
Misschien overbodig om te zeggen maar ik doe het toch: Doritos heeft geen aandelen in Eef Kookt Zo noch heb ik aandelen in Doritos. Beter gezegd ik heb helemaal geen aandelen in geen enkel bedrijf want ik snap simpelweg niets van aandelen. Heeft ook een beetje te maken met een gebrek aan interesse erin maar dat terzijde. Gelukkig heb ik meer interesse in koken zullen we maar zeggen. Tijd om aan de slag te gaan met deze heerlijke krokante kipnuggets uit de oven met Doritos.
Wat heb je nodig (ingrediënten):
- 500 gram kipfilet
- 1 zak doritos á 185 gram naar smaak (ik gebruikte voor dit recept de smaak: "Pure Paprika")
- 2 eieren (middel)
- 3 eetlepels bloem
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onderwarmte.
- Snijd de kipfilet in stukjes. Zet 3 bakjes klaar. In één bakje doe je de eieren en deze kluts je even. In een ander bakje doe je de bloem en in het laatste bakje verkruimel je de Doritos.
- Wentel nu de stukjes kip één voor één eerst door de bloem, dan het ei en tot slot de verkruimelde Doritos. Het handigste is om één hand te gebruiken voor de natte dingen dus het pakken van de kip en het wentelen door het ei. De andere hand gebruik je dan voor de droge dingen (bloem en verkruimelde Doritos). Leg de kipnuggets nu op een bakplaat welke bekleed is met bakpapier en herhaal dit tot alle stukjes kip op zijn.
- Zet het geheel nu in de oven voor ongeveer 15 tot 20 minuten. Controleer altijd voor de zekerheid of de kip goed gaar is door een stukje doormidden te snijden. Serveer met een sausje naar smaak. Eet smakelijk!
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Sandra says:
Haha je quote over aandelen, geniaal! Bij de geur van Doritos krijg ik altijd een throwback naar treinreizen richting m’n werk waarbij tieners om acht uur ‘s ochtends al zo’n zak opentrekken haha! Maar lekker zijn ze wel 😉
Eef says:
Hmm, ik ben dol op Doritos maar 8 uur ‘s morgens is echt té vroeg 😉
Korine says:
We hebben het net op en zeker voor herhaling vatbaar!!????
Eef says:
Wat leuk dat je dat even laat weten, dankjewel voor je reactie 🙂
Demi | DE KOOKFABRIEK says:
Lijkt me onwijs lekker! En bereiden in de oven is ook ideaal.
Anne-Marie says:
Hier ga ik Bodhi binnenkort eens blij mee maken. En mijzelf trouwens ook, allebei groot Dorito’s nacho cheese fan. Een ook geen aandelen hier 🙂
Marlies says:
Ik heb dit al eens eerder voorbij zien komen en iedereen is er heel enthousiast over. Lekker!
Wanda says:
Dit we hebben op de kookclub gemaakt het was heel lekker
Eef says:
Wat leuk om te lezen Wanda en ook dat je een kookclub hebt! Gezellig 🙂
Shirley says:
Moet de oven op 200 graden ?
Eef says:
Ja, de oven voorverwarmen op 200 graden
Madelon says:
Ik heb ze vanavond gemaakt….heerlijk! Zelfs mijn dochtertje van 5 zat te smullen.
Eef says:
Wat leuk om te lezen! Dank voor je reactie 🙂
Madelon says:
Ik heb ze vanavond gemaakt….heerlijk! Zelfs mijn dochtertje van 5 zat te smullen.
Tryntsje says:
200 graden hetelucht of gewone oven?
Eef says:
Gewoon, als ik hete lucht gebruik zet ik het er altijd expliciet bij
Janneke says:
Wij hebben er een twist aan gegeven want vonden ze erg flauw. We gebruiken nu de chili doritos versie. Voor even meer bite. We doen ze dan in een tortilla met vulling naar keuze. Zure room, Taco saus, gebakken spek, komkommer, tomaten, chili saus, sla. Heerlijk als makkelijk (zomer)recept. Dicht klappen en smullen maar. Zelfs de kids vinden het heerlijk!
Eef says:
Dat doe je goed! Kies zeker degene die jij lekker vindt en het meeste smaak vindt geven! Klinkt als een heerlijke maaltijd zo met de tortilla’s 🙂
Linda says:
Hi Eef misschien een stomme vraag maar kan ik dit ook van te voren maken en savonds alleen afbakken of kan ik het evt opwarmen als ze kant en klaar zijn . In de oven of magnetron?
Eef says:
Ik zou het je niet willen aanraden omdat de kip dan erg droog kan worden. Het lekkerste is vers gemaakt.
Tryntsje says:
200 graden hetelucht of gewone oven?
Sanae says:
Woow ik heb dit al eens eerder gemaakt maar dan anders maar deze recept is veel lekkerder!!
Eef says:
Wat super leuk om te lezen, dankjewel 🙂
Sanae says:
Woow ik heb dit al eens eerder gemaakt maar dan anders maar deze recept is veel lekkerder!!
Eef says:
Dat doe je goed! Kies zeker degene die jij lekker vindt en het meeste smaak vindt geven! Klinkt als een heerlijke maaltijd zo met de tortilla’s 🙂