Krokante kipnuggets met Doritos
Heerlijk en makkelijk recept voor krokante kipnuggets met een jasje van Doritos chips.
Ingrediënten
- 500 gram kipfilet
- 1 zak doritos á 185 gram naar smaak ik gebruikte voor dit recept de smaak: "Pure Paprika"
- 2 eieren middel
- 3 eetlepels bloem
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onderwarmte.
- Snijd de kipfilet in stukjes. Zet 3 bakjes klaar. In één bakje doe je de eieren en deze kluts je even. In een ander bakje doe je de bloem en in het laatste bakje verkruimel je de Doritos.
- Wentel nu de stukjes kip één voor één eerst door de bloem, dan het ei en tot slot de verkruimelde Doritos. Het handigste is om één hand te gebruiken voor de natte dingen dus het pakken van de kip en het wentelen door het ei. De andere hand gebruik je dan voor de droge dingen (bloem en verkruimelde Doritos). Leg de kipnuggets nu op een bakplaat welke bekleed is met bakpapier en herhaal dit tot alle stukjes kip op zijn.
- Zet het geheel nu in de oven voor ongeveer 15 tot 20 minuten. Controleer altijd voor de zekerheid of de kip goed gaar is door een stukje doormidden te snijden. Serveer met een sausje naar smaak. Eet smakelijk!