Kaasplank maken

Kaasplank maken. Lekker voor bij de borrel en natuurlijk ook heerlijk voor de feestdagen om je gasten mee te ontvangen. Op zoek naar tips voor het maken van een kaasplank? In deze blog ga ik je alles vertellen over de opties voor soorten kaas, de hoeveelheid en de samenstelling van kaas op een kaasplank. Say cheese! 

Zelf heb ik het liefst allerlei verschillende soorten kaas op mijn kaasplank zodat je van alles kunt proeven. Van romige tot pittige kazen en daar weer verschillende soorten in. Met zelf een kaasplank maken kun je echt alle kanten op. Maar ik kan me best voorstellen dat je denkt, hoe kies ik die kazen dan uit? Daar ga ik je bij helpen. Komt ie!

Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de nieuwste recepten van Eef en ontvang als eerste het weekmenu. Meld je nu gratis aan.

4.72 van 7 stemmen

Printen Pinterest

Voorbereiding: 5 minuten

Bereidingstijd: 10 minuten

Totale tijd: 15 minuten

Hoeveelheid: 1 kaasplank

Wat heb je nodig (ingrediënten):

• 3-4 verschillende soorten kaas (of meer voor een uitbreide(re) kaasplank)
• Toastjes, stokbrood, Spaanse zoete crackers en vijgenbrood
• Vers fruit zoals druiven, vijgen en zomerfruit
• Olijven, noten en gedroogde worst
• Sausjes zoals mosterd, vijgencompote of chutney

HANDIG OM TE HEBBEN:

• Mooie serveerplank

ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):

• Neem een mooie plank en verdeel als eerste de bakjes met sausjes, olijven en/of noten over de plank.
• Vul dit aan met de verschillende soorten kaas en eventueel gedroogde worst.
• Daarna vul je de plank aan met de brood dingen als toastjes, stokbrood, crackers en/of vijgenbrood.
• Tot slot decoreer je de plank met vers fruit naar smaak, maar gebruik ook eens verse kruiden of eventueel wat bloem om de plank extra mooi te maken.
• Zorg dat de kazen op kamertemperatuur zijn voor je de plank gaat serveren. Eet smakelijk!

*Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

WIL JE DIT RECEPT OPSLAAN?Maak dan snel én gratis een eigen account aan.