Hoofdgerechten
Zelf falafel maken (vegan)
Zelf falafel maken is ontzettend makkelijk, waanzinnig lekker en een lekkere basis voor een volledig plantaardige oftewel vegan maaltijd. Ik vertel je …
Pastinaaksoep
Het recept voor een heerlijke, snelle, vegetarische pastinaaksoep met een beetje groene pesto olie eroverheen gedruppeld. Ontzettend makkelijk om te maken en …
Gravad lax met rode biet
Gravad lax met rode biet. Een heerlijke hapje voor op de borrelplank, als voorgerecht tijdens de feestdagen of als amuse. Door de …
Coq au vin
Coq au vin een échte Franse klassieker! Coq au vin betekent eigenlijk kip in (rode) wijn. Een erg lekker en feestelijk stoofpotje …
Porchetta recept
Porchetta, een Italiaanse rollade gemaakt van buikspek. Een hoofdgerecht waarmee je deze kerst zeker de show steelt. Maar mag ik je direct …
Lamsrack uit de oven met een kruidenkorst
Lamsrack uit de oven met een kruidenkorst. Malse, rosé gebakken lamsrack met een heerlijke, licht krokante korst met verse kruiden zoals tijm, …
Zalm in bladerdeeg
Zalm in bladerdeeg of lekker chique “zalm en croûte”. Het is niets meer en niets minder dan een grote moot zalm, ingesmeerd …
Kip tikka masala
Yes! Ik heb weer een super lekker en écht makkelijk recept voor een Indiase curry voor je. Kip tikka masala it is! …
Quiche spinazie en gorgonzola
Vandaag heb ik weer een heerlijk quiche recept voor je en wat voor één! Een quiche spinazie en gorgonzola. Een fantastisch lekkere …
Wraps met kip
Vandaag heb ik een super lekker en écht makkelijk recept voor je: wraps met kip, Tex Mex style! Ook aan je vega …
Welkom!
Hier deel ik al mijn keukengeheimen met je. Lekkere, écht makkelijke gerechten die elke thuiskok kan maken.
Wekelijks komen er nieuwe recepten online. Elke vrijdag een lekker & makkelijk weekmenu. Afgewisseld met mijn ultieme kooktips, tips voor restaurants of bestemmingen waar je blij van wordt en soms een persoonlijke kijkje achter de schermen. Kook ze!
